Jogurt Jogurt - recept

Koristi od jogurta su svjesni, možda, čak i djeca. Ali nisu svi jogurti stvoreni jednaki. Oni koji vidimo na policama, teško može nazvati korisnim. Proizvođači tvrde da proizvod sadrži puno žive bakterije, ali to nije tako, jer im je rok trajanja i ima više od dvije sedmice. Osim toga, postoji mnogo različitih aditiva, konzervansa i pojačivača okusa. Dakle, jedan izlaz - za pripremu ovog proizvoda kod kuće sami, jer to nije komplikovano. Receptima, kako napraviti jogurt u jogurt, pročitajte u nastavku. A minimum napora i proizvoda, a rezultat je ukusan prirodni proizvod.

Domaći jogurt u jogurt - recept

sastojci:

Pasterizovano punomasno mlijeko - 600 ml;
kapsule bifidobakterija - 2 kom.

priprema

Zagrijte mlijeko i prosuti ga u 4 tenkova. U svakoj od njih sipati pola kapsule i promiješati uredno. Stavite posudu u jogurt i 8 sati rezerve. Store spreman jogurt mogu biti u frižideru dan 4.

Recept jogurt jogurt bez kvasca

sastojci:

Mlijeko - 1 litar;
spreman jogurt - 100 g;
Prahu vanilija - 10 g

priprema

U pasteriziranog mlijeka zagreje staviti vanilije, promiješajte, a zatim stavite jogurt, pa ponovo promiješati. Preliti preko tegle, zaustavljen i stavi u jogurt. Nakon 6-8 sati ukusan proizvod je spreman.

Recept za ukusan jogurt u jogurt

sastojci:

orange - 1 kom;.
šećer - 50 g;
vode - 20 ml;
Mlijeko - 1 litar;
spreman jogurt - 200 g

priprema

Čist narančine kore i particije. Izrežite meso na komadiće i stavite u šerpi. Sipajte šećer, sipajte vodichku i stavite na laganoj vatri. Miješajući, dovesti do usijanja. Neka cool, a onda iznese na čaše. Mlijeko provri, a zatim ohladi do 37 stepeni, dodajući da je 200 g gotovog jogurta i dobro promiješajte. Prelijte dobivenom smjesom kupova, u kojem je ranije postavljen naranče. Stavite posudu u uređaju, u neposrednoj blizini i ostavili jedan sat ili 8. Tada možete uživati ukusne prirodno i vrlo koristan jogurt.

Recept jogurt jogurt sa imovinom

sastojci:

masti mlijeko - 1 litar;
sredstva bez aditiva - Član 5. žlice.

priprema

Deblji mlijeko se koristi, što rezultira debelim jogurt volje. Dakle, mlijeko provri, ohladi do 37-40 temperatura stepeni. Ako uzmemo steriliziranog mlijeka, kuhati nije potrebno, samo za zagrijavanje na željenu temperaturu. Male količine mlijeka i promiješati imovine sipati težine ukupno. Pažljivo mešati dok glatka. Preliti preko tegle, prekriven poklopcem i staviti u jogurt za 5-7 sati. Spreman jogurt prvo staviti u frižider, tako da se dobro zgusne, a zatim nastavite na degustaciju. Možete jesti samo tako čisto, a moguće je da se hrani u svakoj službi dodati šećer, džem, pekmez ili voće komada.

Jogurt s voćem u jogurt - recept

sastojci:

Mlijeko - 1 litar;
kvasac - 1 paket;
konzerviranog voća.

priprema

Mlijeko se zagreje do temperature od oko 37-40 stepeni. Zatim dodajte starter i dobro u njemu Jogurt s voćem u jogurt - recepti promiješati. Tegle uređen mali komadići konzerviranog voća. Ako koristite svježe, onda je bolje da se prvo pritrusit šećer, sipajte malo vode i dovesti do kuhati. Od zbog svježeg voća mlijeko može zgrušati. Dakle, ispunite voće mleko sa kvascem i staviti u posude za jogurt. Ostavi je na sat na 6, a zatim uklonite u hladnjaku.

Jednostavan, prirodni jogurt se može koristiti za salatu. I gotovog proizvoda je već moguće dodati razne dodatke - orasi, sušeno voće, čak i žitarice. Onda jedan dio jogurta će se pretvoriti u ukusan i hranjiv doručak.