Kako ukusno kuhati skuša?

Skuša - nevjerojatno ukusan i zdrav ribe. Iz njega možete kuhati razne originalnih jela koja će iznenaditi svoje najmilije svojim izgledom i postati vaše kulinarsko remek-djelo.

Kako ukusno kuhati skuša u multivarka?

sastojci:

• skuša Fresh - 1 kg;
• žarulja - 2 kom;.
• mlijeko - 400 ml;
• Sir - 100 g;
• začini.

priprema

za preradu ribe, čist, odrezati rep, glava i peraja. Zatim usitnjava trupa a la carte dodati malo soli po ukusu. Sijalice i pročisti shinkuem pola prstena i sira rub na grubo rende. Sada je ležao sve sastojke u posudu slojeva Multivarki - luk, riba, sir, ponovo, luk, riba i sir. Sa začinskim, sipajte mleko i zatvorite poklopac uređaja. Izlagati program zaslon "kaljenja" i seku oko 1,5 sati.

Kako ukusno kuhati skuše u pećnici?

sastojci:

• cijeli skuša - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• začini;
• Sir - 100 g

priprema

Skuša su odmrznuti, oprati, odrezati glavu i izvaditi velike kosti. Zatim trljajte ribe sa začinima i ostavite da se upije. Shinkuem kriške sira i luk očistiti i iseckati pola prstenje. Onda passeruem ga na tavi u ulju. Nakon toga farshiruem trup ribe prženim lukom i sirom. Sidrenje rubova i zamotajte čvrsto u foliji skuša. Peći ribe za 30 minuta u dobro zagrijanoj pećnici, a zatim je bio na stolu, izrezati na komade!

Kako kuhati ukusna skuša u tiganju?

sastojci:

• skuša - 2 kom;.
• puter - 1 žlica. žlicu;
• nemasni krem ​​- 2 žlice. žlice;
• Limun - 1 kom;.
• svježe gljive - 150 g;
• začini.

Za umak:

• Bijelo vino - 50 ml;
• brašna - 1 žlica. žlicu;
• žumance - 1 kom;.
• vode - 1 žlica. žlicu;
• začini;
• sok od limuna - na okus.

priprema

Dakle, prvo smo pripremiti skuša: očisti ga, oprati, obsushivayut, dodati malo soli i posuti s limunom sok. U tiganju otopiti puter komadić putera, šire ribe i pržiti ga na obje strane. Zatim lagano ga prebaciti u prethodno zagrijanoj jelo i ostaviti na toplom mestu. U masti passeruem preostalih obrađuju i sitno rezani gljive, a zatim raširen gljive na ribu. U tiganj sipajte bijelo vino, baci brašno, stisnite malo soka od limuna, dodajte žumance i razrijediti s malo vode. Začina umak da probaju bilo začina i sušenog bilja. Mi dovodeći ga na čir i onda sipajte mješavinu mirisnih ribe s gljivama i poslužite.

Video: Skuša pečena s povrćem. Kako ukusno kuhati skuša. Autor recept.

Video: Slani skuša. Jednostavan i ukusan recept soljene ribe