Marinirani skuša

Marinirana skuša - nevjerojatno ukusno jelo koje se može koristiti kao predjelo, glavno jelo ili dodati na Delicious salate. To se lako može naći u svakom trgovina, ali mi ćemo vam reći kako danas Pickle skuša kod kuće i uštedite novac.

Marinirana skuša sa lukom

sastojci:

Fresh skuša - 3 kom;.
žarulja - 2 kom;.
Beli luk - 3 čena;
začini.

Za marinadu:

ocat - 3 žlice. žlice;
biljno ulje;
. Šećer - 1 žličica;
začini;
lovorom.

priprema

Skuša oprana, utroba, odrezati glavu, rep i iseći na komade a la carte. Luk i češnjak sitno i tretirati shinkuem. Za marinadu, pomešati sirće uljem, bacanje soli, šećera i lovorov list. Riba komada prebacimo u duboku posudu, stisnuti češnjak na isti putem štampe, baci luk i prelijte kuhani umak. dobro miješati, ostavite 20 minuta, a onda iznese na obali, zajedno sa marinadom. Pošalji skuša marinirana sa lukom i octom u hladnu i čekati preko noći.

Kako Pickle skuša za roštilj?

sastojci:

Fresh skuša - 1 kom;.
šećera - 1 žlica. žlicu;
Soli - 1 st. žlicu;
sirće - na okus;
lovorom;
paprike.

priprema

Riba se pere, Burke, utroba, izrezati na srednje veličine komada i staviti u duboku posudu. U odvojenoj posudi pomiješati sol sa šećerom i prelijte dobivenom smjesom na ribu, dobro to trljanje. U zdjelu sipati ulje povrća, baci malo crnog papra i lovorov list. Luk i pročisti shinkuem prstenje. Marinadu sipati malo octa i promiješajte. Onda idemo na spavanje spremni skuša luk, a odozgo prelijte rezultat octene rješenje. Lagano promešajte i ostavili sve preform impregniran sa oko 2 dana. Kuhana na ovaj način marinirana skuša čuvati nekoliko dana, ali je najbolje da ga odmah jesti, s kuhanim krumpirom i krišku raženog kruha.

Skuša marinirane u majonezu

sastojci:

Frozen skuša - 1 kom;.
Majoneza - 100 ml;
začini.

priprema

Skuša su odmrznuti, odrezati glavu i izvadite unutrašnjost. Onda trupa temeljito oprati obsushivayut i iseći na male komade. Major mix sa solju i biberom svaka riba komad je umočen u ovaj preparat. Dodajte majonez, promiješati, pokriti s poklopcem i uklonite skuša dan u hladnjaku. Kada je servirala, pospite bilja ribe.

Marinirana skuša sa šargarepom

sastojci:

Frozen skuša - 1 kom;.
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
kopar.

Za marinadu:

piment - 5 kom;.
začini;
šećera - 2 žlice. žlice;
lovorom;
ocat 3% - 2 žlice. žlice;
filtrirana voda - 1 litra.

priprema

Skuša su odmrznuti, odrezati glavu i očistiti ribu iznutra. Zatim izrezati na male skuše kako Pickle skuša komada. Sijalica čist, shinkuem pola prstena i iseckati mrkve na kriške. Dill ispran, potresen i mljeveni. Sada napravite marinadu: mix soli u šerpi sa šećerom, baci biber i lovorov list. Sljedeći sipajte filtriranu vodu, jela staviti na vatru i dovesti do kuhati. Uklonite rešo sa marinadom, sipajte sirće i ostaviti da se ohladi. Skuša dodati u duboku posudu, prebacivanje luk i mrkvu. Popunite riba raste hladne marinade i pospite koprom. Šaljemo prazan u frižideru i čekati oko 2 dana. Nakon vremena, izvadite iz slane vode skuša, prostire se na tanjir i poslužite uz kuhani krumpir.