Povrće u pan-roštilj

Povratak ljeta čak i na vašem stolu, možete koristiti pan-roštilj, koji naveivaet uspomene kuhanja preko vatre. U ovom članku ćemo vam reći o tome kako da pravilno pržiti povrće u pan-grill i kako ih pripremiti za kuhanje.

Povrće u pan-grill - recept

sastojci:

mahune šparoga - 440 g;
crveni luk - 95 g;
paprika - 130 g;
tikvica - 170 g;
Balsamica - 55 ml;
maslinovo ulje - 55 ml;
Meda - 15 ml;
Sušeni bosiljak, origano, majčina dušica - 1/2 kašičice ;.
čen belog luka - 1 komad.

priprema

Početi sa pripremom povrća: luk, podijeliti u četvrtine, su dobili i zasejana paprike, tikvice izrezati na debele kriške poprečno. Mjesto povrća mješavina u torbi ili staklo jelo. Povežite ostale sastojke zajedno. Rezultirajuća smjesa će biti naš marinadu, koja će morati da izdrži povrće oko pola sata.

Prije nego što kuhati povrće u tiganj Grill, dobro crno-topla jela. Ocijedite višak marinade i lagano postavite povrće na vruću površinu. Fry sve sastojke oko 12-15 minuta, okrećući se povremeno, kako bi se dobila striptiz izražena na površini ploda.

Kako kuhati povrće u tiganju Grill Azijski stil?

sastojci:

miso paste - 35 g;
vode - 15 ml;
soja sos - 15 ml;
Maslinovo ulje - 35 ml;
tikvica - 480 g;
Patlidžan - 170 g;
paprike - 80 g;
crveni luk - 80 g;
nekoliko listova mente;
kreč - 1 kom.

priprema

Razblažiti miso pasta u mješavinu vode i soja sos. Rezultirajući marinadu rub proizvoljno sjeckani povrće. Pospite sve sa sok od limete i pomiješati sa seckanim mente. Pečenje može odmah početi prethodno zagrijavanje vrlo dobro sa karter. Priprema se od 6. do 8. minuta u zavisnosti od debljine kriške.

Kako pržiti povrće u tiganj Grill?

sastojci:

maslinovo ulje - 230 ml;
bijeli luk vlasac - 4 kom;.

sušeni origano, ružmarin, majčina dušica, peršun - 1 kašičica ;.
limuna 1;
tikvica - 860 g;
paprika - 490 g;
slatki luk - 90 g;
Patlidžan - 210 g;
gljiva - 220

priprema

Pyuriruyte luk vlasac biljem i žarom. Razblažiti mješavina sa maslinovim uljem. Proizvoljno narezane povrće, ostavite ih u marinadu za oko 3 sata, nakon čega su sprže porcije 10-12 minuta, invertujući povremeno.