Gibanicu - recept

Ko ne voli sir? Sir kao i sve na isti način kao pite. Ono što bi moglo biti više ukusna srdačna cheese cake za ručak? Tako je - ništa. Dakle, staviti na stranu nepotrebne opise i postaviti o kuvanju neverovatno jela sir.

Recept pita od krompira sa sirom

Ako nikada niste imali kuhati tortu, zašto ne početi danas? Dalje, opisati jednostavan recept za lisnato pita sa sirom.

sastojci:

• sir - 200 g;
• krem - 200 g;
• lisnato tijesto - 500 g;
• Krumpir - 1 kg;
• vlasac - 1 zrak;
• tla muškatni oraščić - prstohvat;
• paprika - prstohvat;
• jaje - 1 kom.

priprema

Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. U manjoj posudi pomiješati ribani sir sa pavlakom, paprika i muškatnog oraščića, i izdvojiti na stranu. Tepsiju i pospite brašnom i pokrije sa slojem proširena lisnato tijesto.

skuhajte krumpir, Čist i izrezati na kriške. Usput, kolač može biti sa sirovim krumpirom, recept se razlikuje samo u tome što se krompir morati smanjiti mnogo tanji kriške. Spread sloj mjehurića na vrhu tijesta krompira, posuti krumpir narezane luk i sir skuta sloj pokrivača. Ponovite sličan postupak dok nema više su sve sastojke, ali imajte na umu da je zadnji sloj treba da bude mješavina sir i vrhnje.

Spreman pita će položiti sloj tijesta i smazhem vrhu tukli jaje. Pecite jelo u rerni zagrejanoj na 180 ° C 10-15 minuta.

Torta recept sa sirom suluguni

sastojci:

Za tijesto:

• putera - 120 g;
• self-svijesti brašna - 200 g;
• Soli - prstohvat.

Za fil:

• putera - 25 g;
• Luk - 3 kom;.
• crni papar - po ukusu;
• suluguni - 250 g;
• mlijeko.

priprema

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Za brašna tijesto pomiješati sa soli i smrvljen uljem u mrvice. Brašno mrvice povezati sa 2-3 žlice ledene vode i kombinirati u loptu. Tijesto loptu wrap film i staviti u frižider na 30 minuta.

Luk iseći na prstenove i pržiti dok omekšanu maslac. Popunite luk 150 ml vode i krčkati do potpune isparavanje vlage.

Podijeliti tijesto na dva nejednaka dela. Više od pola roll out i ležala na dnu obrasca. Iznad distribuirati pola ribani sir, luk sloj i drugu polovinu sira. Pokrijte tortu drugi, manji, formiranje tijesta i podmazuje vrhu mlijeka. Priprema jelo treba 40-50 minuta.