Cheesecake sa šampinjonima - neverovatno ukusan i jednostavan peciva

Cheesecake - amazing peciva, koja može biti iz bilo kojeg tijesta s raznim punjenjima. Predlažemo da pokušate ispeći ukusan i originalan od sira sa šampinjonima.

Recept za sir krumpir kolača sa šampinjonima

sastojci:

Za tijesto:

• Krumpir - 1 kg;
• Jaje - 2 kom;.
• brašno - 100 g

Za fil:

• brašna - 1 žlica. žlicu;
• gljiva - 600 g;
• žarulja - 2 kom;.
• putera - 20 g;
• peršun;
• sol, muškatni oraščić i papar - po ukusu;
• Sir - 150.

priprema

Skuhati krompir u kožu. Ovaj put, dok mi pripremamo gljiva nadjev: gljive, ja ću pročistiti i iseći na kockice. Luk čisto iz ljuske i shinkuem kocke. U tiganju otopiti puter, prvi širiti luk, passiruem dok transparentan, zatim dodajte gljive. Pokriti s poklopcem i krčkati preko niske topline povrće oko 20 minuta, miješajući. Pripremite punjenje sol, papar po ukusu, dodajte prstohvat muškatnog oraščića i promiješati. Pospite seckanim peršunom sve, stavi brašno, zagrijati 1 minuta i uklonite posudu od vrućine.

A sad da se vratimo na "test" za sirom. Kuhani krumpir u njihove kože malo ohladi, očistiti od kože i mash u pire tolkushkoy. Dodajte jaje i dobro miješati. Zatim postepeno, u malim količinama, dodajte brašno da bi tijesto okrenuo mekan, ali ljepljiv. Nakon toga, velikodušno brašnom stol, raširi malo testa krompira, čine okrugli kolač, obvalivaya ga u brašno.

Spremni loptice proširila na papir za pečenje i dno centru svakog kup stezanje udubljenju punjenja sa gljiva nadjev. Četkom, temeljito podmazati sa strane svake od sira i tukli jaje i poslati posudu u rernu. Pecite jelo na temperaturi od 180 stepeni.

Sir rub na grubo rende, i čim cheesecake je blago porumeni, izvadite ih i posuti sir na vrhu. Opet, mi ga poslati u rernu i pecite dok ne omekša i porumeni oko 40-50 minuta. Spreman cheesecake pažljivo iz pećnice i ostavljena da se ohladi. služio cheesecake krumpir do stola s toplim umak od vrhnja.

Jednostavan recept za sir kolače sa šampinjonima

sastojci:

Za tijesto:

• brašna - 4 žlice;.
• šećera - 3 žlice. žlice;
• margarina - 150 g;
• Jaje - 2 kom;.
• Voda - 0,5 V;.
• soda i soli - prstohvat.

Za fil:

• gljive - 2 v.;
• luk - 1 kom;.
• Soli - 0,5 TSP ;.
• biljno ulje -. 1 žličica.

priprema

Dakle, prvo, mesi testo za slane maslac od sira: mix brašno sa šećerom, dodati maslac, jaja, sipati vodu, staviti prstohvat soli i sode. Izbaci tijesto u tankom sloju i koristeći kup rez iz njega su sitne kolače.

Zatim, pripremiti nadjev. Gljive čist, sjeckati na kriške i pržiti u ulju. proširio smo ispun na tortilje i savija ivice na gore, a zatim ih pažljivo zascheplyaem. Cheesecakes prebaciti na podmazan pleh i peče na 250 stepeni 15-20 minuta.

Recept Cheesecakes meso sa šampinjonima

sastojci:

• mljeveno meso - 1 kg;
• Sir - 300 g;
• svježe gljive - 400 g;
• bijeli kruh - 3 kriške;
• jaje - 1 kom;.
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kriške belog hleba natopljene u vodu ili mlijeko. Onda stisni i zajedno sa jajetom dodajte u mljeveno meso. Sol, papar mase i mijesiti temeljito.

Zatim, pripremiti nadjev. Krastavac, paprika, gljive i rajčice u male kockice i pržiti lagano na maslacu. Pleh obložen papirom za pečenje. Mljeveno meso pljeskavice podijeliti u porcije i širenje na maloj udaljenosti jedna od druge. Dno čaše ravnanje nadjev, formirajući udubljenje u sredini i napunite je sa pripremljenim povrća nadjev. Bake cheesecake režim u prosjeku oko 50 minuta, a zatim slobodno posute naribanim sirom i stavite u pećnicu na još 10 minuta.

Video: ukusno meso pite od lisnatog testa u MULTIPEKARE # PEČENJE

Video: delicious chak-chak U multivarka, pečenje multivarka # RECEPTI multivarka