Šnicla ministarska

tradicionalan šnicla Chicken paneer u konvencionalnim prezle. Mi smo sada pripremiti šnicle ministarska u zrnu slame, koji je siguran da vas iznenaditi svojom dobrog ukusa i originalnosti.

Kako kuhati odrezak na ministarskom Piletina - recept?

sastojci:

• pileća prsa file - 450 g;
• biljno ulje - 75 ml;
• puter - 75 g;
• bijeli kruh - 170 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• tlo crni biber;
• soli.

priprema

Za pripremu šniclama Chicken-ministarskoj pileća prsa file smanjiti preko žitarica na kriške, odbijaju dosta, stavljanje mesa između dva sloja jestivog filma, sa okusom soli, mlevenog crnog bibera i natopljen za petnaest minuta u šlag dok glatka i blago slane jaja. U ovoj fazi, možete se razlikuju ukus posudu, začinjeno meso kriške sa začinskim biljem ili začinima po izboru i ukusu.

U međuvremenu, bijeli kruh, izrezati na fine trake male veličine. Da bi ovaj postupak bio lakši za rukovanje za ovu svrhu je bolje uzeti već ustajale hlebushek ili staviti svjež za neko vrijeme u frižideru.

Gat SCHNITZELS jedan od jaja, paniruem slame i zrna na mjestu na grijanim pan, prethodno otopiti u njemu dodajući maslac i povrća. Požar pod posudu treba da bude medij za jelo uspela da SRJ i ne gori.

Kad si spreman izvadite šnicle na pladnju i poslužite odmah uz svoj omiljeni prilog.

Piletina odrezak sa sirom u ministarskom - recept

sastojci:

• pileća prsa file - 450 g;
• biljno ulje - 75 ml;
• putera - 75 g;
• sir - 50-75 g;
• bijeli kruh - 170 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• tlo crni biber;
• soli.

priprema

Svaka polovina pileća prsa izrezati na dva ili tri dijela, odbiti koristeći kuhinja Malleus između dva sloja jestivog filma, posoliti i crni biber. U centru sloj mesa nameću malo naribanog sira i okrenite šnicle kovertu.

Jaje umutiti sa soli do uniformi, a bijeli kruh srednjih cut na tanke trake.

Sada oborena velikodušno piletina koverte u tukli jaje, paniruem slame i zrna na snazi ​​u zagrejanoj tavi na mješavinu vrhnja i biljnog ulja. Podnosi šnicle na umjerenim vatri dok ne porumeni i spremnost na obje strane, a zatim služiti.

Video: Schnitzel-ministarska

Video: Schnitzel-ministarska

Video: šnicla Ministarski