Meso u slatko kiselom sosu

meso slatko-kiselom sosu - prilično začinjeno i originalna jela, što će uzrokovati vaše goste oduševiti i apetit.

Meso u slatko kiselom sosu sa ananasom

sastojci:

• Svinjetina - 500 g;
• biber - 2 kom;.
• konzervirane ananas -150 g;
• sijalica - 0,5 ps;.
• žumance - 1 T;.
• ocat - 1 žlica. žlicu;
• soja sos - 2 žlice. žlice;
• kečap - 1 žlica. žlicu;
• skrob - 1 žlica. žlicu;
• biljno ulje - po ukusu;
• šećera - 1 žlica. žlica.

priprema

Za početak, operite meso i osušite je papirnim ubrusima. Onda prekini u male komadiće, svaki malo odbijaju, a mi prebaciti u duboku posudu. sipati soja sos, Pour škrob, dodajte žumance, izazvala i dozvoljeno da marinirati 30 minuta.

Ovaj put dok se ne očisti i obradi biber, shinkuem barovima. Bulb luk očistiti i shinkuem polukruga, i konzerviranog ananasa usitnjava. Sada sipajte malo maslaca u tavi i pržite meso dok ne porumeni u male porcije. Nakon toga smo ga prebaciti na papir ručnici.

Na istom tiganju preko visoke passeruem luk vatre, dodajte slatku papriku i pržiti povrće do zlatne. Daljeg širenja ananas, mix, sipajte malo soja sos, ocat, kečap, baci šećera i pripremiti više minuta 7. Zatim dodajte pečenje mix, zagrijati jelo za 5 minuta, isključite topline i razgrađuju sadržaj tablice.

Meso u slatko kiselom sosu u multivarka

sastojci:

• Beef - 1 kg;
• luk - 3 kom;.
• biljno ulje - 100 ml;
• Beef čorba - 3 kašike;.
• krastavac - 3 kom;.
• paradajz paste - 3 žlice. žlice;
• Beli luk - 3 čena;
• Grožđe - 200 g;
• začini;
• svježe bilje - po ukusu;
• hmelj-Suneli - na okus.

priprema

Suhomesnatih, oprati i iseći na komade. Zatim dodajte malo soli po ukusu, biber i ostavili malu laž dole. Dalje, prebaciti u činiju Multivarki govedine i pržiti u biljnom maslitse program "Bake" do tada, sve dok sva tečnost ne ispari.

Nakon toga gat meso i luk u zdjelu bacanje, oguljene i sjeckani polukruga. Passeruem dok zlatno, zatim dodati da je meso, paradajz paste, sipajte sve čorbe i paprikaša dok ne omekša programa "Stavljanje out" 40 minuta a zatim otvorite poklopac instrument, baci kockice kiseli krastavci, stisnula češnjak, grožđe, bez koštica, sjeckani melenko trava i začina. Sve dobro promešati i paprikaš meso u slatko kiselom sosu za još 20 minuta.

Meso slatko kiselom sosu

sastojci:

• adjika - 10 ml;
• vode - 100 ml;
• meso govedine - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• putera - 30 g;
• pšenično brašno - 20 g;
• Fresh peršuna - 0,5 zrak;
• paradajz - 1 kom;.
• Šećer - 20 g;
• sok od paradajza - 100 ml;
• soli.

priprema

Meso čišćenja od plonochek i tetiva, brzo ploča, svaki uzvratiti i izrezati na srednje komade. U topi kazana maslitse maslac i pržiti govedinu, stalno uznemirujuće da je prekriveno korom. Ovo čisto sijalicu shinkuem ga i baci u lonac. Usitniti u male kockice svježe rajčice, dodajte meso, i dalje pečenje.

Zatim dodajte malo brašna, sipajte sok od paradajza razblažen s kuhanim vodom, posoliti i šećera. Paprikaš jelo na laganoj vatri, pokriven dok ne omekša meso. Na kraju kuhanja dodati u sos meso je spremna adjika, pospite seckanim svežim biljem, promiješajte, pokrijte poklopcem i isključite štednjak.

Video: Svinjetina u slatko kiselom sosu / kuhanje Justus

Video: Uživajte u svom obrok - meso u slatko i kiselo souse.wmv