Kako korisno arugula?

Sa tvrdnjom da je biljna hrana donosi velike koristi za tijelo, malo je vjerojatno da bi iko želeo da se raspravlja. mnogi pokušavaju da obogati Sa početkom ljeta sljedovanje svježe povrće i bilje na zalihe hranljivih materija. Na sreću, danas na policama možete pronaći svježe biljke tijekom cijele godine, pa čak i ono što se nije tako aktivno porastao sa nama. Dakle, u posljednjih nekoliko godina značajno povećala popularnost rukole, i to ne bez razloga - ove biljke salata ukusna i sadrži korisne materije u velikim količinama.

Rocket kao izvor vitamina i mineralnih jedinjenja

Okus slanih raketa ima korisna svojstva, jer ima visoku hranjivu vrijednost. To je izvor vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcioniranje organizma.

askorbinska kiselina, sadržani u biljci, sprečava negativni efekti slobodnih radikala na ćelije tijela, a osim toga obnavlja oštećenja na zidovima posude. Dakle, jesti rukole preporučuje osobama koje pate od hipertenzije bolesti ili tromboflebitis.
Budući da je cijeli spektar B vitamini uključuje svježeg zelenila, rukole ima korisna svojstva za hematopoetskih sistema. Njegova redovnom upotrebom pomaže da se normalizira nivo hemoglobina. Zbog toga, ove biljke je vrlo korisno za osobe sa anemije.
Tokoferol ili vitamin E, koji je također dostupan kao dio rukole, povoljno utiču na kožu i kosu, i pored toga što pomaže normalizaciju hormona i menstrualni ciklus kod žena.
Rukola je izvor vitamin A, što čini kožu glatkom i kose prenosi zdravi sjaj. Pored toga retinol pruža normalan rast kostiju i imunog sistema, tako da je biljka rukole biti prisutan u meniju djece.
Zeleni ove biljke sadrži jod, potreban za proizvodnju hormona štitnjače. Tako da ima smisla da redovno jedu za prevenciju hipotireoze jelo s rukolom.

Ali to nije sve to korisno rukole. Njegova visoke nutritivne vrijednosti u kombinaciji s niskim kalorija - 100 grama trave ne sadrži više od 30 kalorija. Istovremeno, Zeleni su veoma bogate vlakno, tako da je salata i druga jela s njim dobro zasićena. Dijetalnih vlakana, koji su u potpunosti ne vari, odličan su plodno tlo za svoje normalan rast mikroflore i pomažu očistiti probavni sistem. U određenoj mjeri, ova biljka pomaže u borbi protiv pretilosti, jer ima ugodan okus, savršeno zadovoljava glad i pomaže da se ubrza metabolizam. Stoga, rukola dijeta se koristi vrlo široko.

Iz sjemena biljke su spremne ulje koje se može koristiti kao kozmetičkim i kao prehrambeni proizvod. Osobe sa dijabetesom često preporučiti dodajući da jela rukole nafte, koristite ga za mršavljenje je također moguće. Sadrži gotovo sve iste vitamine i elemente kao i travu, ali u većim koncentracijama. Osim toga, kao i svi biljna ulja, ulje je izvor rukole arugula dijeta esencijalne masne kiseline, normalizaciju metabolizma kolesterola. Korištenje ovog ulja pomažu u stabilizaciji razine inzulina, a to je ono što "inzulin skače" postati uzrok gladi i, kao rezultat viška kilograma.

Korisni svojstva rukole i kontraindikacije

Praktično nema ograničenja za jelo ovu salatu bilja tamo. Neki ljudi imaju netoleranciju rukole, koja se manifestuje alergijske reakcije, u ovom slučaju, treba da ga se. Mjere opreza trebaju jesti rukole ljudi skloni bubrežnih kamenaca. I, naravno, ne zaboravite da će najviše koristi donijeti svježe rukole, koji zadržava sve hranjive tvari.