Vitamin C u hrani

Svako od nas od djetinjstva zna da je vitamin C je bitan za ljudski organizam. Mnogi živa bića na svijetu su u stanju sintetizirati askorbinska kiselina (ovo je drugi naslov vitamina), ali čovjek nije među njima. To je razlog zašto vam je potrebno da se redovno uključiti u ishranu namirnice koje sadrže vitamin C.

Kako korisne namirnice bogate vitaminom C?

Sadržaj vitamina C u hrani je vrlo važno sa aspekta različite procese ljudskog organizma. Askorbinska kiselina je iznenađujuće, nezaobilazan element koji ima iznenađujuće drugačiji efekt:

1. Vitamin C je vrlo snažan prirodni antioksidans - štiti organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala.
2. Da je vitamin C je jedan od glavnih učesnika u sintezi kolagena u tijelu - i to je upravo ta tvar čini kožu čvršćom, glađe i mlađe. U borbi za očuvanje i proširenje mladih bez toga ne može!
3. Nedostatak askorbinske kiseline u organizmu može dovesti do gubitka koštane mase, ali ako redovito i u odgovarajućim količinama da ga - onda skeletni sistem će biti u savršenom redu.
4. Vitamin C zbog stimulacije iste kolagena promoviše ozdravljenje bilo rana na tijelu.
5. Najpoznatiji i objaviti djelovanje vitamina C - je njegov učinak na imunološki sistem. Zaista, tijelo se ne nedostaje ovaj vitamin, aktivnije i uspješno se bori off virusa i bakterija.
6. Još jedan pozitivan imovine askorbinske kiseline - svoju stimulaciju serotonina - tzv radost hormona. Drugim riječima, dovoljnu količinu vitamina C u organizmu uvijek ćete biti u ugodnom raspoloženju!
7. Ljudi koji prolaze kroz probleme zbog povećanog nivoa holesterola u krvi, vitamina C u hrani je posebno važno - jer je uključen u metabolizam holesterola i sposoban je da normalizuje nivo.
8. Tokom stresa, tijelo proizvodi posebne hormone - adrenalin i kortizol. Vitamin C je uključen u procese njihove biosinteze i doprinosi lakše prevazići stres na svim nivoima.
9. Ako ste loše prenijeti aklimatizacije, pokušajte zapamtiti, u onome što proizvodi mnogo vitamina C, a maksimalna da ih uključiti u svoju ishranu - to će sigurno pomoći tijelo nosi sa stresom klimatskih promjena brže.

Sadržaj vitamina C u hrani je vrlo važno za ljudski organizam. Zato je za vaše zdravlje, a mladi i dobro raspoloženje svaki dan je važno da dodate vašoj ishrani ili nekom drugom hranom bogate askorbinska kiselina.

Vitamin C u hrani

Koristite vitamina i minerala u hrani - to je jednostavan način za održavanje vitalnih funkcija organizma na pravom nivou. Askorbinska kiselina bogati:

• Svježe voće: naranče, grejp, limun, kivi;
• svježe povrće: grašak, paprika, crvena paprika, crvena, prokelj i karfiol;

• svježe bobice: divlje ruže, crne ribizle, borovnice, more krkavine, jagoda, Rowan.

Kao što možete vidjeti, vitamin C nije nužno praćen konkretnim kiselog ukusa, kao što mnogi od nas su navikli na razmišljanje. Važno je napomenuti da je vitamin C je rastvorljiv u vodi i uništava termičkom obradom, što znači da ćete ga dobiti iz kompota ili paprikaš je mnogo manje od pregršt svježeg bobičastog voća ili salata obroka.

Ne mogu svi tolerišu umjetno sintetiziran vitamin C, tako da ne donose ga beriberi - samo uključite askorbinske hranu kiseline bogate u svakodnevnoj ishrani.

Video: Šta hrana sadrži najviše vitamina C? | pitanje za doktora