Vitamina D u hrani

Vitamin D je bitan element za ljudsko zdravlje zbog nedostatka pate slomljenih kostiju i mišićne kontrakcije, mogu razviti bolesti kože i oslabljen imunološki sistem. Međutim, to ne znači da trebate odmah pokrenuti u apoteku za teglu pilula - vitamin D se nalazi u mnogim namirnicama, a osim toga, često smo na raspolaganju bez svog izvora.

Najbolji izvor vitamina D

Prije prelaska na pitanje, što hrana sadrži vitamin D, najbolje analizirati njegov izvor. Činjenica da je ljudsko tijelo je u stanju sintetizirati ovaj vitamin kada je izloženo suncu. To je razlog zašto su stanovnici sjeverne geografske širine, najčešće nedostatak vitamina D i trebaju hranu bogatu u njima.

Na dnevni unos vitamina D u hrani pao dva puta, dovoljno je samo nekoliko sati dnevno provesti na suncu. U ovom slučaju, sintezu vitamina je intenzivnija kod ljudi:

• mladi;
• sa fer kože;
• nalazi se na čisto mjesto;
• dok u zoru ili neposredno nakon zalaska sunca.

Naravno, sinteza vitamina D u zimskom periodu je teško organizirati, ali ga možete zamijeniti s umjetnim štavljenje zraka. Važno je da shvatimo šta se misli nije dnevna posjeta: dosta puta mjesečno. Da bi se za ostatak pravila dnevne potrošnje, tek treba da namirnice koje sadrže vitamin D.

Koje namirnice sadrže vitamin D?

Raspon volumena vitamina D je vrlo velik proizvod, što znači da svako za sebe možete pronaći prihvatljiv način da biste koristili ovu korisne vitamine sa hranom. Posebnu pažnju treba obratiti na ove proizvode u hladne sezone, kada vitamina D u hrani postaje jedini dostupan variantom.Itak, sadrži vitamin D u hrani:

• mliječnih proizvoda, posebno sira i sira;
• biljno ulje i maslac;
• žumanca sirovo jaje;
• većina morskih plodova, uključujući ribe jetre (posebno iverak, bakalar);
• masne ribe sorte - haringa, tuna, skuša, skuša (kao i ribljeg ulja);
• krompira, peršun;
• gljive;
• sjemenke i orašasti plodovi;
• zobene pahuljice;
• kopriva, maslačak zelje, konjski rep, lucerke.

Treba priznati da vegetarijanci je teško da se ne ide dalje od vaše dijete i treba imati nikakvih problema: u onome što sigurno proizvodi vitamin D je prisutan u maksimalnom iznosu, kao što je to kod životinja. Stoga je neophodno, u najmanju ruku, da dodate u ishranu ribljeg ulja (na svu sreću, to se sada proizvodi u posebnom obliku, koji ne dozvoljava mu da probaju dobiti na način njegove upotrebe).

Kome treba vitamina D u hrani?

Koji proizvodi imaju vitamin D, saznali smo. A sada analizirati detaljnije simptoma i bolesti, u kojem slučaju ne može biti siguran da prati redovno uzimanje ovog vitamina u hrani.

Prvi pokazatelj da je vitamin D nije dovoljno, su bolesti kao što su rahitisa i osteomalacijom. Međutim, shvatiti da imate nedostatak ove supstance, moguće je i ne tako ozbiljan simptomi:

• iznenadni gubitak težine;
• nesanica;
• gubitak apetita;
• neugodan osjećaj žarenja u ustima i grlu;
• neki zamagljen vid.

Ako imate jedan ili više simptoma, zna da postoji šansa da vaše bolesti treba tretirati ili u solarij, ili apoteka aditiva ili jednostavno kako bi se poboljšala korištenje vitamina D u hrani. Ako je svakodnevnoj prehrani sadrže nikakve opcije jela sa hrane bogate ovim vitaminom, problem brzo i lako utsranitsya.

Video: Riblje ulje. Koliko vitamina D u hrani

Video: Kalcij i vitamin D tajne