Krastavci - koristi i štete

Juicy mirisna krastavac - rado viđen gost na našem stolu cijele godine. Neki ne vjeruju da ovo povrće je pun obrok, poznato je da je krastavac za oko 90% vode. Međutim, pored tečnosti koje sadrže razne vitamine i minerale koji čine krastavci od velike pomoći.

Na sastav krastavca

1. Ovi povrće su veoma bogate askorbinska kiselina. Jesti njih, provesti prevenciju kardiovaskularnih bolesti i jača imunitet.
2. Krastavci sadrže razne vitamine grupe B. Ovi spojevi su uključeni u mnoge biohemijske procese - reguliše proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, kontrolišu metabolizam ugljikohidrata i masti.
3. Prisutna iu krastavcima mineralima, posebno kalij, koji daje jasan srce.
4. Redovno jedu ovo povrće, dobit ćete potrebnu količinu joda - element koji je neophodan za sintezu hormona štitnjače.
5. Kao dio krastavca pronađena tartronic kiseline. Vjeruje se da je ovaj jedinstveni materijal taloženja usporava neiskorišteni ugljikohidrata u obliku masti. Dakle, ovo povrće će biti vrlo koristan u borbi protiv viška kilograma.

Ponekad stručnjaci preporučuju da se uključi u ishrani osoba sa invaliditetom u kardiovaskularnom sistemu. Od krastavac proizvode diuretik i holagogi efekt, oni će biti korisne u bolestima bubrega i žučnog mjehura, ali ne i kod akutnih i samo svježe. Međutim, krastavci - nije samo prednosti, ali i moguća oštećenja.

štete krastavci

Koristi od povrća koje se pojavljuju u trgovinama u rano proljeće, i dalje je pod znakom pitanja. Često beskrupulozni proizvođači oploditi svoje nitrata. Ovi spojevi akumuliraju uglavnom u koru, tako da od ranog krastavci bolje je smanjiti.

Da ne zloupotrebljavate kiseli ili usoljene krastavci, onda ne bi trebalo da ih imaju u istim iznosima kao svježe. Soli i raznih začina - to je ono što bogati kiseli krastavci iz njih može i korist i štetu. Prvo, kao kiseli krastavci sadrže znatno manje vitamina i minerala. Drugo, zbog visokog sadržaja soli, tečni zadržavanje, te povrće se ne preporučuje osobama sa hipertenzijom, koronarne bolesti srca i oštećenom funkcijom bubrega. Međutim, kiseli krastavci - ne samo da je šteta visok krvni pritisak, ali i koristi onima koji pate od gubitka apetita, jer ovaj proizvod doprinosi njenom jačanju i poboljšanju probave. Osim toga, kiseli krastavci nježno očistiti crijeva, tako da treba jesti na one koji su se suočili sa problemom konstipacije.

Slani krastavci također imaju korist i štetu na tijelo. Oni sadrže nešto manje vitamina od svježe za mineralima i dalje gotovo u punoj snazi. Stoga, da biste dodali svom sljedovanje slani krastavci može biti za one koji nemaju problema srca i bubrega, ali postoje problemi sa apetit. Uz brigu za ovaj proizvod treba tretirati ljudi sa gastritisom ili ulkusne bolesti.

Osim toga, neki vole da jedu kiseli krastavci, korist od njih će biti previše. Ovaj proizvod se odlikuje posebnim enzimima, kao i velike količine vitamina C, soli u njemu su obično manje.

Ako želite organizirati dan posta, zatim nekoliko kilograma svježeg krastavca savršeno odgovara za to. Slani, marinirani ili kiseli krastavci su najbolje dodan u glavna jela, i nemojte ih zlostavljaju, ako postoje kardiovaskularne bolesti, mokraćnog sistema, poremećaji jetre i žuči.

Video: terapeutska svojstva krastavca / krastavca koristi i štete

Video: koristi i štete od mora krastavac | opasniji od mora krastavac, morski krastavac mora krastavac prednosti