Kelj - koristi i štete

Svi upoznati povrća, imaju najplemenitije ime koje je usko povezan sa županijskim u Italiji, gdje je njegova svojstva i učen čovjek. Ali je pitanje sada se ne radi o tome, a o prednostima i štete koja ima kelj na ljudski organizam. To neće biti suvišno spomenuti da su mnogi obožavaju ova biljka kupus obitelji nevjerojatno delikatan okus, a ne manje od apetit aromu.

Kako korisno kelj?

Prije svega, treba napomenuti da se preporučuje da se u ishrani bolesnika s djecom, kao i one koji žele da se pridržavaju dijete. Što se tiče ovog drugog, nemoguće je ne spomenuti svoje niske kalorija - samo 30 kcal na 100 g proizvoda.

Pre nego što će detaljnije razmatranje korisnih svojstava kelj, važno je napomenuti njenih konstitutivnih:

• PP vitamina B1, B2, B6, i A, C, E;
• nestabilna;
• željezo, kalij, fosfor, magnezij, natrij, kalcij;
• vlakana;
• senf ulje;
• proteina, što je dvostruko više nego u kupus.

Takođe, treba istaći da u kelj sadrži alkohol manitol, koji je svojstven u sladunjav ukus. To ne znači da drugi, kao zaslađivač u dijabetičar ishrani.

Dakle, ako govorimo detaljnije o prednostima ove vrste kupusa koje su svojstvene diuretik svojstva u. Osim toga, redovna konzumacija ovog proizvoda je u stanju da se normalizuje funkcionisanje nervnog sistema. Osim toga, kupus, ne samo da jača imunitet, ali i bore sa visokim krvnim pritiskom. Osim toga, štiti organizam od negativnih efekata na naš organizam od raznih nestabilna proizvodnje, a pored toga, ne samo jača imunitet, spriječiti starenje ćelija, ali i štiti od raka.

Za muškarce, ovo povrće ima neuporedivo sa bilo vrijedne - to ima pozitivan učinak na njihovu seksualnu funkciju, to je odličan preventivno sredstvo za impotenciju i prostatitisa.

Djece i staraca, kelj se posebno preporučuje iz razloga što je vrlo lako za varenje.

Koristi i štete od kelj

Pošto je ovaj proizvod u velikoj količini celuloza, to je kontraindiciran kod osoba koje pate od svih vrsta bolesti štitnjače, gastritisa, čireva, enterokolitis, pankreatitis, želuca hiperaciditet. Ipak važno dodati da jedan treba da se uzdrže od potrošnje kelj onih koji su nedavno imali operaciju u trbušnoj i torakalne šupljine.