Kelj - korisna svojstva

Ako želite da diverzifikovati stola, ali je lako jesti i kontrolirati svoju težinu, obratite pažnju na kelj. To je vrlo slično za bijele, ali ima više tamne, valovitog lišća. To je mekši, s delikatnim i ugodnog okusa, bez grube vena - i na taj način je odličan dodatak za salate i prilozi!

Kalorija kelj

Energetska vrijednost kelj - samo 30 kalorija, otprilike isti broj kao u kupus. To čini fit proizvoda za dijetetskih i ishrane u smanjenju težine. U pripremi, na primjer gašenje - kalorična vrijednost mijenja beznačajan.

Korisni svojstva kelj

Sastav kelj uključuje veliki broj hranjivih tvari: kalcij, magnezij, fosfor, kalij, selen, željezo, bakar, natrij i mangana. Osim toga, prisutan u dovoljnim količinama, i vitaminima A, E, C i K, kao i mnogi predstavnici grupe B. Zbog toga kelj ima veliku korist za tijelo i smatra se još više preferira od kupusa i crvenog.

Korisni svojstva ovog proizvoda je zaista mnogo:

• normalizuje krvni pritisak (hipertenzija za - neizostavan proizvod!);
• Poboljšava krv;
• To sprečava razvoj kardiovaskularnih bolesti;
• olakšava uklanjanje tekućine iz organizma;
• To smanjuje rizik od raka;
• jača nervni sistem;
• jača imunološki snage organizma, daje restorativne efekt;
• Štiti organizam od efekata kancerogena, promovira izlučivanje toksina;
• Poboljšava probavu i lako se vari, i stoga je pogodan za ishranu djece i starijih osoba;

• ublažava u dijabetesu;
• To poboljšava stanje gastrointestinalnog trakta;
• zdrav vraća apetit;
• To pomlađuje tijelo, sprečava prerano starenje.

Treba napomenuti da je dinstana kelj zadržava većina ovih pozitivnih osobina, ali to je više blag na tijelu i sluzokože. Ovo je odlična opcija jednostavan strani jelo koje ne samo da će obogatiti tijelo s vitaminima, ali i pomoći u kontroli težine.

Nažalost, nisu svi prikazuje korištenje ovog jedinstvenog proizvoda. Pankreatitis, akutno pogoršanje želuca bolesti i bolesti štitnjače imaju kelj je zabranjeno.

Video: Punjene kelj

Video: Baked kelj