Koliko kalorija u svježem šargarepe?

To je iznenađujuće, ali svi znamo šargarepe - Eastern gost. Vjeruje se da je ona odrasla kao usjeva hrane u Afganistanu, a u Europi ostala je samo u VXI stoljeću. Mi smo bili isti crvenokosi ljepotu sa dugim repom, a doveo kasnije - u XVII veku. U našoj zemlji je došao iz Holandije, a na prvi pogled nije bilo uzgaja zbog "korijene", ali zbog lišća, koji je služio kao začin i zelenim blagovaonica. I tek tada ruski narod shvatio vrijednost svježe mrkve, a kalorija na niskom nivou, i odličan ukus, svijetle boje ukrašavanje bilo koje jelo - njegove glavne prednosti. Kasnije je utvrđeno da je uzrok puno drugih korisnih funkcija. Na primjer, sirova mrkva u vrlo malo kalorija, ali je hranjiv, dobro opskrbljuje tijelo s vitaminima i mineralima, pomaže da se nosi s raznim bolestima. Ovo je odličan proizvod za one koji žele izgubiti na težini i poboljšaju svoje zdravlje.

Koliko kalorija u svježem šargarepe?

Povrće naranče može se naći prilično veliku količinu ugljenih hidrata jedinjenja, a to je zbog prijatnog slatkog okusa. Osim toga, sadržaj ugljenih hidrata može biti veća ili manja, zavisno od sorte. Oko 80% od korijena vode, malo više postotak otpada na masti i proteina. Tu je i celuloza, vitamina i minerala. Više od samo šargarepa vitamina A je prisutan u obliku beta-karotena, ali postoje i vitamina C, grupa B, PP, K, N.

Od minerala mogu se naći u šargarepe željezo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, selen, cink, itd Sto grama svježeg mrkve kalorija ne mnogo - samo 35 kalorija, ali za poboljšanje korisnost ovog povrća za organizam, preporučuje se kombinirati s drugim proizvodima. Poznato je da vitamin A je topiv u masti i dobro apsorbira samo u kombinaciji s masti, pa nutricionisti savjetuju da jedem sa maslacem, ali kalorijski sadržaj hrane se povećava za nekoliko puta - do 102 kcal na 100 grama, i zato ih ne treba zlostavljali one koji prate svoju težinu. Maslac je bolje koristiti maslinovo ulje ili bilo koji drugi povrća.

Smatra se da je veoma korisno salatu od mrkve s jabukom, što je malo više kalorija od konvencionalnih mrkva, ali ne puno, samo 43 kcal. Ovo jelo je dobro hrani vitamini, To čisti probavni trakt i mogu zamijeniti jedan od obroka s gubitkom težine.