Green heljde - koristi i štete

Naši preci vjerovali sranja "kraljica žitarica." Zahvaljujući njoj, čovjek je bio u mogućnosti da biste dobili dobru zalihu energije i zasititi vaše tijelo sa esencijalnim materijama. Sada kao heljde spada u kategoriju od najkorisnijih žitarica. Međutim, proces pripreme za potrošnju heljde značajno smanjuje njegovu vrijednost.

Heljda je dvije vrste:

smeđe: zrno je odvojena od ljuske i pažljivo pečena;
Zelena: žitarica jednostavno odvojen od ljuske.

Jer zeleni heljda ne može biti termički obrađene, mnogo je korisnije hranljivih materija.

Upotreba zelene heljde

"Live" sirove heljde je cijenjen zbog prisutnosti u njemu hranljivih materija:

proteina. Njegova količina u zelenom heljde može dostići 15%;
različitih flavonoida, koji su cijenjena svoj učinak protiv raka;
Vitamini: Grupa B, folna kiselina, E, PP;
minerale kao što su bakar, kalij, fluor, fosfor, kalcijum, kobalt, jod, željezo, fosfor, molibden;
masnih kiselina jačanje ćelijskih membrana i uključeni u različite organe;
organske kiseline, poboljšava metabolizam i gastrointestinalnog trakta.

Pije zeleni heljda se preporučuje za anemija, leukemija, gubitak krvi, bolesti koronarnih arterija, ateroskleroze, zatvor, hipertenzije, loše potencije.

Korištenje kuhanog heljde znatno smanjen, tako da je najbolji način da koriste zeleno heljde - je klijanje. Korištenje iznikle zelene heljde je njegovo čišćenje efekt, zasićenje tijela sa korisnim materijama, i njegovom jačanju.

Klijanje heljde prvo se mora potopiti u hladnoj vodi. Nakon par sati, voda se može isprazniti i ostavili mokre zrno u zatvorenoj posudi za klijanje. Nakon 12 sati u heljde će imati prvi izdanci, koji su izuzetno korisno za organizam.

Međutim, pored prednosti, zeleni heljde i to je štetno. Nije potrebno da ga koristite, ako postoji povećani zgrušavanje krvi i ozbiljne probleme sa gastrointestinalnog trakta.