Juha od gljiva zamrznuta gljive

Gljive mogu biti pržena, paprikaš, peći. Jela su se ukusno, mirisno i srdačna. Također, oni mogu pripremiti za budućnost, njihovo soljenje ili zamrzavanje. Ispod čekate recepte, kako kuhati juha od gljiva smrznute gljive.

juha od gljiva u multivarka smrznute gljive

sastojci:

Smrznuta gljiva - 300 g;
Krumpir - 200 g;
šargarepe - 170 g;
luk - 110 g;
ječam - 30 g;
Beli luk - 2 čena;
zelje;
soli;
začini.

priprema

U šerpu Multivarki polaganja kockice krompira, rendanu šargarepu, oprati ječam. Luk ne treba da melju. I na istom brodu i smrznute gljive i začine koristi. Sipa toplu vodu kako bi se ubrzao proces kuhanja, soli, zatvorite poklopac i postaviti program "gašenja" i vrijeme 2 sata. Nakon 1 sat i 45 minuta, luk ekstrakt. Polaganje sjeckani bilje i češnjak. Okus juha poboljšati samo ako prilikom prijave u svakom serviranju stavite malo pavlake.

juha od gljiva sa zamrznutim bijele gljive

sastojci:

Bijelo smrznute gljive - 350 g;
šargarepe - 130 g;
Luk - 1 kom;.
Brašno - 30 g;
krumpir - 3 kom;.
kopar;
lovor;
biljno ulje;
krema napajanja.

priprema

Bijele smrznute gljive staviti u tiganj i pržiti do zlatno, a zatim ih pritrushivaem lagano brašno, i odmah promiješati pržiti još malo, samo 2 minute. Krompir izrezati na kocke, napuniti sa vodom i staviti na vatru. Jednom ključanja, dodati malo soli, dodati pečeni vrganja i lovor. Pržiti sjeckani luk i mrkvu. Zazharku poslati u šerpi. Onda dajemo kuvajte još 5 minuta, a zatim prelije supu u zdjele, pritrushivaem zelje i svaki dio je stavljen malo pavlake.

Juha od gljiva smrznutih gljiva

sastojci:

pileća čorba - 500 ml;
luk - 2 kom;.
Smrznuta gljiva - 450 g;
krema - 220 ml;
maslac 73% masti - 45 g;
Brašna - 50 g;
soli;
začini.

priprema

Sjeckati luk, stavite ga u posudu kada se lagano porumeni, stavite smrznute gljive. Fry dok gljive su lagano porumeni. Stavite ih u blender, sipati u oko 150 mL pileća čorba i osnova za pire stanje. U tiganju otopiti puter, dodajte ga u brašno i pržiti, neprestano mešajući. Rezultirajući mase je pomiješana s gljivama, sipajte ostatak bujona i čir. Prelijte vrhnjem i zagrijati čim prvi znaci provri, odmah isključite vatru.

juha od gljiva sa pearl barley zamrznuta gljive

sastojci:

Smrznuta gljiva - 300 g;
pearl barley - 130 g;
Luk - 1 kom;.
krumpir - 5 kom;.
piment - 4 kom;.
soli;
zelje;
lovor;
sveže mlevenog crnog bibera.

priprema

Prva ječam pranje, napunite je sa oko 200 ml kipuće vode i pare od 2 chasa rezerve. U šerpi zagrijati 2,5 litara vode, polaganje je gljiva i dovesti do čir. Uklonite pjene, u čorba juha od gljiva sa pearl barley zamrznuta gljive dodajući biber grašak i lovor. Kuhati za 15 minuta, a zatim ih izvući sa prorezima kašikom. Rezultirajući gljiva čorba put pari pearl barley i kuhati oko 30 minuta luk melenko crumble. Mi sprži u biljnom ulju dok ne omekšaju. Mi smo ga prebaci onda u zdjelu, a na istom tiganju, slati gljive. Pržite ih, miješajući oko 10 minuta a onda se vraća luk, sol, papar i promiješajte. Krompir izrezati na kockice, poslati zajedno sa gljivama i lukom u posudu i kuvajte 25 minuta, 15 minuta, dok kuhana juha sol, papar. U gotovom juha od gljiva dodajte sjeckani zelje, a zatim ispod haube daju ispustiti još 15 minuta Bon appetit!