LadyVu.com

Pileća prsa u umaku od vrhnja u tavi

Pileća prsa u umaku od vrhnja u tavi

Jedan od brzih i zdravih obroka za dnevni meni može biti pileća prsa u umaku od vrhnja, kuhani u tavi. Perad u umaku od vrhnja će biti najbolja kompanija jela od povrća, tjestenine ili žitarice. Osim toga, zahvaljujući neutralan ukus sos i meso peradi, ovo jelo može se kombinirati s raznim začinima i ostalim dodacima.

Recept pileća prsa u umaku od vrhnja

sastojci:

  • piletina - 680 g;
  • Brašna - 75 g;
  • gljiva - 290 g;
  • vlašac - 110 g;
  • putera - 35 g;
  • Beli luk - 3 čena;
  • Pileća čorba - 620 ml;
  • krema - 85 ml.

priprema

Pripremite zazharku jednostavnih prstenova ljutika u maslac. Dodaj u to pyurirovanny bijeli luk i gljive, velikodušan prstohvat soli, a zatim pustite da višak vode ispari. Podijeliti piletina na komade od bilo kojem obliku, ali od približno jednake veličine, i dodajte u zazharki. Kada ptica hvata blago rumenilo, posuti sve sa brašnom, promiješajte i prelijte čorba. Kada je čorba dostigne tačka ključanja, dodajte sadržaj posude krem ​​pileća prsa i ostaviti još 4-5 minuta u posudu u krem, s obzirom na veličinu i debljinu od odabranih komada.

Beef Stroganoff od pilećih prsa s vrhnjem

sastojci:

  • piletina - 320 g;
  • rakija - 35 ml;
  • putera - 30 g;
  • Luk - 75 g;
  • dijon senf - 10 g;
  • čorba (biljna ili piletina) - 270 ml;
  • . Paprika - 1 žličica;
  • krema - 65 g;
  • šaku peršuna.

priprema

Brzo pržiti piletinu dok browning i ponovo na posebnom jelo. Na istom mjestu tiganj lukom sa kriškom maslaca i propržite. Saute prelijte rakije i pustiti ispari alkohol. Mix luk i Dijon senf, dodati paprika, kiselo vrhnje i prelijte čorba. Tu također slati i piletine. Donijeti pticu dok ne bude spreman, au finalu luk sos pileća prsa s vrhnjem peršinom.

Pečena pileća prsa sa pavlakom u tavi

sastojci:

  • piletina - 310 g;
  • Luk - 85 g;
  • krema - 235 ml;
    • Pečena pileća prsa sa pavlakom u tavi
  • umak od rajčice - 55 ml;
  • ribani sir - 115 g;
  • Mlijeka - 70 ml.

priprema

Iskusan piletina, pržiti ga dok kuhani cijeli, a zatim hladnom i rastavljati vlakana. Dinstajte sjeckani luk i dodajte kiselo vrhnje sa paradajz sosom i mlijeko. Kada sos zaburlit, dopuni ga sa rendanim sirom i miješati s komadićima piletine na kraju.

Video: Pileća prsa u umaku od vrhnja s češnjakom (recept parodija Glafira Abramovna)

Video: pileći batak sa povrćem u umaku od vrhnja

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Pileća prsa sa šampinjonima u umaku od vrhnjaPileća prsa sa šampinjonima u umaku od vrhnja
Ćufte u kremastom umakuĆufte u kremastom umaku
Piletina u pavlaciPiletina u pavlaci
Svinjetina sa šampinjonima u umaku od vrhnjaSvinjetina sa šampinjonima u umaku od vrhnja
Pileća prsa u umaku od vrhnjaPileća prsa u umaku od vrhnja
Ćufte u umaku od vrhnjaĆufte u umaku od vrhnja
Pileća džigerica u umaku od vrhnjaPileća džigerica u umaku od vrhnja
Piletina u kremastom umaku od češnjakaPiletina u kremastom umaku od češnjaka
Svinjetina u kremastom umaku sa šampinjonimaSvinjetina u kremastom umaku sa šampinjonima
Pileći file sa šampinjonima u umaku od vrhnjaPileći file sa šampinjonima u umaku od vrhnja
» » » Pileća prsa u umaku od vrhnja u tavi