Svinjski kare, pečena u foliji

sama slabine meso je vrlo mekan i može se pripremiti od raznih neobičnih i ukusna jela. Danas ćemo podijeliti s vama recept i da vam kažem kako ispeći svinjski but u foliju.

Recept lungić u foliji

sastojci:

• svinjski but - 2 komada;
• Beli luk - 4 češnjaka;
• brusnica - 30 g;
• ribizla - 30 g;
• . Seasoning adjika - 1 žličica;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Svinjetina na kosti temeljito oprati i obsushivayut. Zatim utrljati svaki komad sa svih strana soli, crna tlo biber i adzhika. Pan pour povrća maslitse, zagrijava ga i pržiti myasko na visokoj temperaturi na obje strane, oko 5 minuta. Čisto bijeli luk, grubo sjeckani i praveći rezove u mesu, slabine ih farshiruem. Sada širi list folije na stolu, legao na meso, zamotajte čvrsto u foliju i staviti u tepsiju. jelo brod u vruću rernu i pecite 45 minuta. Poslužite završio kare s bobicama i bilo jednostavno ukrasiti po svom izboru.

Svinjski kare pečen u foliji, sa mažuran

sastojci:

• svinjski but - 700 g

Za marinadu:

• flower meda - 2 žlice. žlice;
• Beli luk - 2 čena;
• Limun - 0,5 ps;.
• . Osušeni mažurana - 1 žličica;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Prvo, da se pripremi marinada za slabine: uzeti velikim staklenim zdjela, sipajte tečnost cvjetni med bacanje prstohvat mlevenog crnog bibera, soli i sušeni mažuran. Zatim dodajte povrće maslitse i temeljito miješati cijelu masu kašiku. Nakon toga, cijeđenje u posudu za sok od pola limuna i zatim miješati marinadu. Garlic čisto iz ljuske, melenko usitniti nožem i bace ih u mirisnu mješavinu. Prerađeno meso namaz lagano u posudu s marinadom, daubed dobro sa svih strana, pokrijte poklopcem i ukloniti neko vrijeme u frižideru.

Zatim zamotajte marinirane meso u foliju, tako da je unaprijed od nje koverti na tečnost se sipa u toku prženja. Na dnu posude, čašu hladne vode, slanje ombolo u foliju i pomoću dugmeta "Menu" na setu uređaja režim "Pečenje". Kuhanje slabine oko pola sata na 180 stupnjeva, a zatim smanjite temperaturu i pecite još 20 minuta poziciji slabine malo ohladi, odmotati, izrezati na tanke kriške i poslužiti goste.

Video: Cvinaya dojke pečena u foliji MYASOZHOR # 43

Video: Lungić punjen sirom i pečeni krumpir [Men kuhanje]