Delicious tijesto chebureks

Naravno, za svakodnevne obroke pasties nije dobro. Oni su vrlo debeli i stoga visoke kalorija. Ali oni su ukusni. Dakle, ponekad se mogu ugađaju i voljen. Postoji puno recepata. To je vrlo važno, što će biti tijesto. Najzanimljivijih recepata za ukusna testa chebureks ćete naučiti čitajući ovaj članak.

Tijesto chebureks ukusan i hrskavi votkom

sastojci:

• Pšenično brašno - 4 šolje;
• . Šećer - 1 žličica;
• soli - 2 prstohvata;
• . Vodka - 1 žličica;
• biljno ulje - 150 ml;
• vode - 250 ml.

priprema

U hladnoj vodi otopiti šećer i sol. Brašno Sift slajd, tu sipa biljno ulje, vodu, sol i šećer i votka. Pa sve to promiješati i početi da mijesiti tijesto. Onda je pokriven salvetom i staviti na stranu. 15 minuta kasnije ponovo premesiti ga, pa čak i odložiti. Ne bi trebalo biti 3-4 takav pristup. Rezultat će biti objavljen elastične tijesta. Rukom, potpuno neće držati. Mi izbace tanko ga, izrezati krugove i stavite nadjev.

Najukusnije tijesto chebureks - recept

sastojci:

• brašno - 500 g;
• jaje - 1 kom;.
• kefir - 250 g;
• Soli - prstohvat.

priprema

Kefir sipati u duboku posudu, voziti jaje, so i umutiti umutiti masu. Pravo u masovnoj prosijati brašno i tijesto energično promešati. Kada će tijesto postati prilično guste strukture, ali i dalje ostaje fleksibilan, proširila se na stolu, pritrushenny brašno, ponovo premesiti dobro i ostavili minuta na 20. Nakon ovog testa je vrlo pogodan za dalji rad. Odmotajte ga, izrežite krugove i počinju da se formiraju chebureks.

Kako napraviti ukusan tijesto i vezikularni na pasties?

sastojci:

• Pšenično brašno - 600 g;
• vodka - 30 ml;
• vode - 350 ml;
• rafiniranih biljnih ulja - 30 ml;
• jaje - 1 kom;.
• Soli - prstohvat.

priprema

Vodu sa soli i pomiješati s uljem u dubokom tenk. Ovim mase kuhati. Prosijati brašno i postepeno stakla, o žlicu, dodajte ga u ključalu vodu, neprestano mešajući. Pan skloniti sa vatre, dodati ostatak brašna i mijesiti tijesto. Ipak labave tijesto širenje na stolu u sredini pokušavaju da voze jaje i polako sipajte u votku. Stalno promiješati. Rezultirajući tijesto je bilo umotano u plastičnom folijom i ostaviti oko 1 sat. Nakon toga tijesto lagano rukama i stavite u hladnjak preko noći. Ako ne, onda frižider treba dati potopiti test najmanje jedan sat. Njegov boravak na hladnoći u ovom slučaju je preduslov. Nakon toga izbaci i oblikovati pasties.

Ukusna hrskava tijesta chebureks na mineralne vode

sastojci:

• Pšenično brašno - 4 šolje;
• visoko gazirana mineralna voda - 300 ml;
• šećera - 2 kašičice ;.
• vodka - 20 ml;
• Soli - prstohvat.

priprema

U odgovarajući posudu Sift brašno, dodajte šećer i sol. U centru je rezultiralo brašna slajdove ne prekinuti u koje curi sipa gazirana mineralna voda. Neprestano mešajući, mesi testo. Pour votke i onda imaju mesim testo rukama. Trebalo bi ispalo prilično kul, kao knedle ili ravioli. Mi smo spustiti tijesto loptu, zamotajte ga u plastičnom folijom i poslati ga na pola sata u hladnjaku. Onda smo ga i valjane u paketu. Dalje, prekini na komade, roll u lopte i svoj odmor otići minuta na 10. Onda izbaci u tankom sloju sa oklagijom, staviti fil i zapečaćen rubovima. I kako bi se dragocjeno mjehurića na pasties i pržiti ih trebaju velike količine nafte. Bon appetit!

Video: tijesto pasties jednostavno, brzo, ukusno!

Video: Dough chebureks podatna i meka. Domaći pasties sa mesom.