Meso prsti svinjetine s punjenjem

Među raznim topla jela na stolu odmor, budite sigurni da će on naći mjesto za meso prste svinjetine s punjenjem. Nedavni pripremljeni od svinja mesa i slanine omotana oko gotovo ništa. Varijacije plombe za peciva će se raspravljati u okviru jednostavnih recepata ispod.

Recept mesa prste svinjetine s punjenjem

sastojci:

• krmenadle (bez kosti) - 6 kom;.
• Bacon - 60 g;
• suve šljive - 110 g;
• Čorba - 420 ml;
• krema - 45 ml;
• Mažuran -. 1 žličica.

priprema

Komada svinjskog Repel, snow uljem i mješavinu sušenog mažurana sezone sa biberom i soli. Pokrivaju parče slanine kotlet i postaviti jedan ili dva bobičasto voće šljive (ovisno o debljini komad). Roll meso i osigurati čačkalicom. Brown je svinjetina na svim stranama u žaru sredini, zatim sipati u tiganj čorbu i vrhnje, čekati dok ne proključa tečnosti i omogućiti svinjetina do spremnosti 10-12 minuta.

Recept mesa prste punjeni špinatom

Kao dio ovog recepta za punjene svinjske prsti će biti začinjena chorizo ​​kobasice, sir i spanać. Bilje se može uzeti kao svježe i smrznuto, posljednji prije odmrzavanja i stisnuti. Između ostalog, svinjetina parče mrvica i popunjava taj prvi braon puter.

sastojci:

• pečenicu - 1,4 kg;
• Senf - 10 g;
• spanać - 190 g;
• sir - 95 g;
• chorizo ​​kobasice - 90 g;
• putera - 35 g;
• krušne mrvice - 1/2 čl.

priprema

Izrežite pečenicu "leptir" i odbija u glatkom sloju. Sezona meso i snow uljem. Podijeliti pisanica na kriške i stavite u manji centru svaki komad sira, malo spanaća i ljute kobasice. Punjenje hljeba mesa prste se priprema na osnovu prezle, koji bi trebao biti porumeni u istopljeni maslac, zatim staviti na vrhu druge plombe. Roll up svaki komadić ćufte, popraviti nit ili čačkalicom. Istrljajte svinjetina sa senfom i na Brown dobro grije tiganju sa svih strana. Dalje, meso treba dovesti do spremnosti u pećnici na 190 stupnjeva za 7-10 minuta.

prsti mesa u tijesto sa punjenjem

sastojci:

• Svinjetina - 320 g;
• Slatka paprika - 1 kom;.
• veza mirodjije;
• paradajz - 1 kom;.
• brašno - 120 g;
• vode - 180 ml.

priprema

Izrežite paradajz i paprika na tanke trake. Diverzificirati preliva povrća možete proizvoljno po svom nahođenju. Meso je podijeljena na osam tanke kriške i posolite svaki. Na jednom od rubova Put povrća i ljekovitog bilja, roll up meso roll i osigurati čačkalicom. Umutiti brašno i vodu zajedno sa malo soli, dip roll u testu dati odvod viška, a zatim pržiti sve prženo na tamnjenje.

prsti mesa punjeni u pećnici

Za razliku od prethodnih recept, meso će biti spreman prste svinja meso i slanina, kriške koje smo završiti piletinu, a na kraju krajeva zaglaziruem u pećnici. Služe ove vruće predjelo može biti umak ili jednostavno zato, što je najvažnije, vruće. Staklo pjena također neće biti suvišan.

sastojci:

• piletina - 560 g;
• kriške slanine - 12 kom;.
• šećer od šećerne trske - 115 g;
• peršun.

priprema

Podijeliti pileći file u klinove i sezona svaki sa soli i svježe tlo biber. Omotajte trake slanine i piletina slanina valjanje u šećerne trske. Spread predjelo na foliji-pokriveni pleh i poslati ga pecite 45 minuta na 180 stupnjeva. Kada će ostakljena slanine biti ružičasta i hrskava, pospite sveže mlevenim biberom jelo i bilja.

Video: Ćufte. Meso punjene prstima. Recept vkunogo i mekano meso

Video: Zrazy ZAVIVNYE MESO Palchikov kruchenyky mesa peciva sa krastavcem i slanine