Manty sa mesom recept

Manta u izgledu vrlo sličan knedle, ali pogledaj malo veći. Glavna razlika je u načinu pripreme: poseban uređaj - kaskan. Danas gledamo s vama nekoliko recepata sa mesom knedle.

Recept za knedle sa mesom i krompirom

sastojci:

• mljeveno meso - 500 g;
• Krumpir - 1 kg;
• beskvasni testa - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• začini.

priprema

Krompir čist i iseći na male kockice. preradu luka, shinkuem pola prstena i dodati mljevenog mesa. Zatim stavite sezone krompira sa težinom i začina. Beskvasni tijesto roll out tanko, izrezati u kvadrate i leže u centru punjenje. Lepim raže, Mi smo ih u mantovarke i kuvajte 30 minuta dok kuhani. Poslužite jelo s kremastim maslacem i svježe bilje.

Recept za knedle sa bundevom i mesa

sastojci:

• Mesa - 600 g;
• luk - 1 kom;.
• bundeva - 500 g

Za tijesto:

• brašno - 400 g;
• jaje - 1 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• filtrirana voda - 250 ml;
• začini.

priprema

Prvo, neka se pripremi tijesto: posudu kombinirati jaja sa soli, vode i ulja sipanje. Dobro izmešati, dodati brašno i mijesiti svježe tijesto. Meso oprati, sušene i iseći na male komade. Luk fino obrađena i shinkuem. Očistite i ugurala bundeve na kockice. Onda spojiti sve pripremljene sastojke u zdjelu, dodajte malo soli i bibera po ukusu. Tijesto se reže na komadiće, izbaci svaki cent i širiti punjenje, lijepljenje ivica. Nivo mantovarki kaput uljem i poslati ga na plašt. Nakon 45 minuta, oni daju kiselo vrhnje ili istopljeni maslac.

Recept za knedle sa mesom i kupusom

sastojci:

• beskvasni tijesto - 400 g;
• Mesa - 500 g;
• klice - 200 g;
• žarulja - 2 kom;.
• začini.

priprema

A evo još jedan recept za knedle sa mesom - u multivarka. Pisanica oprati i iseći na male kockice nožem. Sijalice tretiraju, shinkuem i kombinirati sa mesom. Fino usitniti kupus, dodajte malo soli, kaša i raširi ruke u mnogo mesa. Izbaci tijesto tanko, izrezati u male kvadrate i na sredini malo svakog širenja punjenja. Formirati knedle, čvrsto osiguravanje ivice. Posudu Multivarki sipati vodu, parom set ploča, mi to kaput s uljem i širenje plašt. Izbor programa "Nekoliko", i pričekajte 45 minuta. Nakon signal služi vruće maslac i vrhnje.

Video: Kako napraviti knedle sa mesom.

Video: Manty sa mesom