Mediteranske ishrane - meni za tjedan

Mediteran - to je čak 16 zemalja širom svijeta, od kojih svaka ima svoju tradiciju za kuhanje i jelo. Međutim, nešto zajedničko da ih ujedinjuje popularna jela je najkorisniji - to je mediteranske prehrane proizvoda.

Prednosti mediteranske prehrane

Termin mediteranski način ishrane, koji se sada koristi za mršavljenje, je prvi put izrekao američki istraživači i nutricionisti u 50-tih godina prošlog stoljeća. Utvrđeno je da su stanovnici na jugu Francuske, bez obzira na velike potrošnje masti, gotovo da nema dijabetes, gojaznost i bolesti kardiovaskularnog sistema.

Nakon toga, uočeno je čak jasno statistike:

33% manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti;
24% manji rizik od razvoja raka.

Glavni proizvodi od mediteranske prehrane

Glavni proizvodi elektroenergetskog sistema ne odgovaraju uvek ideju uravnotežene ishrane. Na primjer, omjer proteina, masti i ugljenih hidrata - 10%, 30% i 60%.

proizvodi:

maslinovo ulje i masline;
crno vino (osim muslimanskih zemalja);
bilje - bosiljak, origano, majčina dušica, korijander;
ribe i morskih plodova;
kruh, tjestenina;
češnjak, luk, svježi povrće;
sir, jogurt, mlijeko umaka.

Meni za mršavljenje

Ako želite izgubiti na težini (a ko ne?), Nudimo vam nedelju dana da se uzbude mediteranske izbornika ishrana, zaboravljajući o njihovim ukusima i željama za dugo.

jelovnik

doručak:

cijeli zrna žitarica sa jogurtom, voćnim sokom;
voćna salata, 1 žlice. jogurt / jogurt / mlaćenice, voćni sok;
kajgana sa mlijekom, kriška integralnog kruha sa kozjim sirom, kava;
povrća salata sa maslinovim uljem i tost sa slani crvena riba, čaj;
omlet sa povrćem i biljem, kao i masline, biljni čaj;
1 grejpa, prirodni jogurt sa zobene pahuljice i sušeno voće, kafa;
2 teško kuhana jaja, tost proja sa začinskim biljem i feta sir, sok.

ručak:

pirinač sa sirom, povrća salata sa začinskim biljem, češnjak, masline i maslinovo ulje;
supa sa rogačicom, zelena salata morski plodovi, crveno vino;
tjestenina s kozjim sirom i ljekovitog bilja, vina;
Marine kupus salata, pržene lignje, vina;
salata od spanaća paprikaš, tjestenina s plodovima mora, vina;
salata od paradajza i tvrdo kuhana jaja sa maslinovim uljem, riža vina;
pari povrće, pečeni morske ribe, vina.

večere:

zelena salata, sir, masline, čaj;
riba sa začinskim biljem;
nemasno meso na pari, pržena povrće;
dolma - punjene paprike, lišće vinove loze, paradajz;

Juha od leće;
Salata "grčki" uz tost i pečena riba;
Kuhani škampi sa "ttsattsiki" sos.

Što se tiče izbornika mediteranske prehrane mjesec dana (za one koji su ušli u ukus i ne želi da se vrati na krompir), samo treba da se pridržavaju navedenih osnova, a od vremena na vrijeme da dodate meso - govedina, janjetina, kozje meso.

Jedite više mliječnih proizvoda, kombinirati ih s češnjakom i bilja, kao i obzavedites šarene knjige o receptima mediteranske kuhinje.