Gdje najviše proteina?

Protein je neophodan za organizam, kao vazduh, u stvari, on je uključen u proces izgradnje u organizmu, metabolizam, pomaže da se apsorbuje mnogo vitamina i minerala. To se može dobiti i iz životinjskih proizvoda i biljnog porijekla. Gdje je većina proteina, će se raspravljati u ovom članku.

Hrana sa najvećim sadržajem proteina

Za proizvode životinjskog porijekla koje su bogate proteinima uključuju meso, riba, mlijeko, jaja i morski plodovi. Od biljaka se mogu prepoznati orasi, sjemenke i sjemenke, mahunarke i žitarice. U ovom slučaju, različite vrste mesa ili ribe se razlikuju jedni od drugih na sadržaj proteina. Oni koji su zainteresirani za ono što je meso više proteina, je da pogledate na kuvana teletina koja sadrži 30, 7 grama proteina na 100 grama proizvoda. Drugo mjesto ide u odrezak, a treći - mesaru. Oni koji žele znati koje ribe su najviše proteina može biti ohrabreni da se koristiti kao ne-mesa i jaja, posebno, crvena, sadrži 31,6 grama proteina na 100 grama proizvoda.

To je manje bogati crni kavijar, a može biti izolovani od riblje meso pink losos. Žitarice nisu inferiorni u odnosu na sadržaj proteina i kraljica među njima je heljda. Zatim zobene pahuljice i riže. Ovo će biti korisne informacije za one koji su zainteresirani za nered većini proteina. Od biljnih proizvoda, može se primijetiti pasulj, sočivo, pasulj, posebno soje. Ona proteini imaju visoku biološku vrijednost i koristi za proizvodnju specijalnih proizvoda i aditiva zamijeniti životinjskih proteina u povrća. Za one koji traže, u ono što većina orasima protein može odgovoriti na to kikiriki - 26,3 g na 100 g proizvoda. Prate ga indijski, pistacije i onda.

protein probavljivost

Međutim, jesti visoko proteinske namirnica, potrebno je uzeti u obzir koliko dobro se apsorbira u organizmu. kvaliteta proteina određuje dostupnost svih esencijalnih aminokiselina u, u kojoj je meso više proteina uključeni u svom sastavu. Ako oni zauzimaju otprilike 1/3 broja aminokiselina, proteina smatra vysokousvoyaemoy, kojoj pripadaju svi proteini životinjskog porijekla. Međutim, važno je konzumirati mješovitu raznovrsnu hranu iz različitih grupa hrane. Na primjer, oni su dobro kombinirati s jedni druge žitarice i mlijeko, makarone i sir, jaja i kruh.

Relativne obogaćivanje proteina nastaje na aminokiseline kombinacija soje i pšenice istih. Znajući ove zakone, ne možemo stalno poboljšati svoje kulinarske umjetnosti u kuhanje, što bi moglo dovesti maksimalnu korist za tijelo.