Gdje najviše vitamina C?

Gotovo svi zemaljski faune daje funkciju samo-sintezu askorbinska kiselina. To je razlog zašto početnik vlasnici pasa se često pitaju zašto pas može hraniti samo s mesom kaša (i vjerujte mi, čak i samo meso), a to se ne doživljava nedostatak vitamina. I da nas iz djetinjstva kuje u glavu da iz nekog razloga, trebate jesti salate nisu najukusnije hrane u svijetu - povrće.

Tako je! Čovjek - to je neverovatna i jedinstvenu faunu, čije je tijelo treba vitamin unos C iz hrane, jer mi ne sintetizirati sve. Zato je, naročito u zimskom periodu, pitanje gdje najviše vitamina C znatno pogoršalo. Usput, naši farmaceuti zime vitamina gladi u ruci: prema statističkim podacima, u zimskom apotekama prodati duplo više boli poznatim askorbinki, a tokom epidemije, ovaj iznos se višestruko povećava nekoliko puta.

korist

Ipak, prije nastavka na listu proizvoda gdje puno vitamina C, hajde da izgovori nekoliko činjenica o njegovu upotrebljivost. Uostalom, na činjenicu da je vitamin C je korisno, tako smo navikli da, čak i ne mislim, ono, u stvari, njegovu veličinu.

Askorbinska kiselina poboljšava nervni sistem, ima pozitivan učinak na endokrini sistem, poboljšava krv, jer olakšava apsorpciju željeza. Naravno, glavna funkcija askorbinki za jačanje akcije imunitet. Vitamin C je posebno korisna za starije osobe, sportisti, žene, jer je snažan antioksidans koji sprečava oksidaciju ljudskog tijela, to jest, ne dozvoljava nam da nose.

proizvodi

Uprkos činjenici da je naše djetinjstvo omiljeni vitamin stvarno pomoći, svoje predoziranje može izazvati probleme sa jetrom i pankreasa. I kako bi se izbjeglo predoziranje, treba konzumirati od prirodnih namirnica, a ne malo žute loptice iz ljekarne.

Dakle, naš popis neobičnih, koji sadrži mnogo vitamina C (bez limuna):

1. kupus - ovo je najbolji izvor vitamina C u zimskom periodu, ako samo zato što sadrži ovaj vitamin u većini neranjiv obliku, zadržavajući čak i za vrijeme termičke obrade. Naravno, najbolja opcija "vitamin kupus" bit će salate, sirova kupus i kiseli kupus. Takođe, askorbinska kiselina kupus sadrži korisne enzime, šećer, vitamine A, B, P, K, U.
2. špinat - najveći sadržaj vitamina C u spanaća u zimskom periodu. Osim vitamina C, to i puno karotena i željeza.
3. zeleni luk, i začudo, to je bila njegova zelene izdanke, neće energične sijalice pružiti najrelevantniji spasitelj beriberi u proljeće. Zeleno perje sadrži karoten, magnezij, cink, fluor, sumpor, kalijum. Usput, sumpor mu daje karakterističan miris.
4. kivi - Voće o sadržaju vitamina C je ovo bobica vodi, a to je bila njena tako nepravedno zaboravio da liste i mnogo pre limuna. Kivi je korisno jesti s kožom - su prirodne dijetalnih vlakana, koji se ne mogu svariti u organizmu, oticanje u želucu i ukloniti iz sve nesvareni otpada proizvodi raspadanja i truljenja.
5. Paprika (crvena) - je generalno izvor svega što ne stane u jedan kompleks vitamina, čak i najsposobniji na svijetu farmaceuta. Još 500 mg vitamina C (pet puta više od dnevnih potreba), sadrži kapsaicin (najbolja prevencija raka), alkaloidi šećer, eterična ulja, vitamin P, B1 i B2, karotena.
6. konačno, narandža - plod srednje veličine pokriva naše dnevne potrebe za vitaminom C, tako da možete vidjeti, mnogo ljepše i lakše jesti svaki dan jedan narančasti od brojanja doza pojela "askorbinki."

Video: U onome što proizvodi su najviše vitamina C?

Video: Što namirnice sadrže najviše vitamina?