Životinjskih proizvoda

Debata o tome šta je "ispravan" vrsta proteina - životinje ili biljke, jenjava samo kada ne postanu mesojeda i vegetarijanaca, i idemo dalje na vlast koncentrisana barova sa imenima "protein", "ugljenih hidrata", "debela". Srećom, to je vrijeme još nije došlo, a samim tim i možete uživati u polemike između navijača proteina biljnog i životinjskog.

Mi ćemo razmotriti više predstavnika drevni kaste - ljudi koji konzumiraju životinjske proizvode. Nadamo se da vegetarijanci neće osporiti činjenicu da se jede najstariji predak našeg mesa - sirove i krvav.

Proteini su različiti

Potrošači hrane životinjskog porijekla braniti ispravnost njihovog okusa, pozivajući se na protein životinjskog svijeta. U stvari, biljni proizvodi mogu čak i premašiti sadržaj životinjskih proteina, ali ne i asimilacije. To je kompletan životinjskih proteina, i da se brzo asimiliraju gradivni blokovi našeg tijela.

Jestivi proizvodi životinjskog porijekla i cijenjena zbog činjenice da je "njihov protein" sadrži kompletan set esencijalnih aminokiselina, koje su biljne hrane može samo sanjati. Hrane za životinje - je izvor vitamini Grupa B, "mozak" vitamine. I vegetarijanci često kriju činjenicu izumiranja mentalnih sposobnosti, često se javljaju glavobolje - to su znakovi nedostatka B12, koji je od biljaka ne dobijamo.

Koristi za cijelo tijelo

Proizvoda životinjskog porijekla hrane na našem stolu - milenijum staru tradiciju većine naroda svijeta. Afričkih plemena su dugo jeli meso s krvlju. Radikalno drugačiji od njih Swiss, koji nastanjuju dolinu Lotenshtal istorijski hranjeni punomasnog mlijeka i pavlake. I mi sada reći da su proizvodi životinjskog porijekla - je štetan, iako ni Afrikanci ni "lyutenshtaltsy" nikada nije pitao šta jedu nešto katastrofalno.

Hrane za životinje - nije samo psihološki tradiciju, iz koje je vrlo teško odustati, to je i naša struktura probavnog trakta, koji generacijama je prilagođen dominaciju proteina i masti životinja. To je razlog zašto naš probavni trakt ne može probaviti velike količine biljnih proteina.

Životinjski proteini omogućavaju sintezu enzima, hormoni, a sadržaj željeza i apsorpciju što opet, bolje meso od pasulja, to je vrlo važno za hematopoeze.

Zahvaljujući proizvode sa masti životinjskog porijekla, aktivira sintezu i lučenje žuči, što je jako dobro za zdravlje žučne kese, jetre i probavnog sistema. Osim toga, dijete najkorisniji - to je samo meso. Neka dijete, ali meso (zec, puretina, piletina), jer ovi proizvodi je zasićen dugo, ubrzati probavu, nije dozvoljeno da se razvije proteina pothranjenost i trošenje mišićnog tkiva.

štetnih meso

Ali ne možemo reći o strašnim svojstva mesa, pitanja na koje njegova veličanstva Man. To je čovjek koji peče meso na suncokretovo ulje u tiganju, prije nego što je dim kroz kuhinju i crnu koru na meso. On je bio taj koji ispunjava svoju sos, kečap i posuti obilno solju. On je bio taj koji hrani stoku proizvoda životinjskog porijekla antibiotika i lijekova za ubrzavanje rasta.

Je kriv meso koje smo imali tako privlačan?

Peći u pećnici, otvarivaya konzumiranje jogurt bez voćnih aroma, sladoled bez konzervansa, bez sladila, krema, mi bismo jesti stvarno korisne životinjske proizvode.

I najštetnijih je da jedemo svaki dan. Meso nije neophodno za nas svaki dan, nismo potrošiti toliko kalorija kao naš primitivni predak, lov na meso golim rukama. To može zamijeniti i alternativne ribe, mliječnih proizvoda, i, na kraju, biljnih proteina.