Svježi sir - kalorija

Kalorija sira zavisi od njegove razred, proizvodni proces i sirovina koje se koriste. Sada je prihvaćen podijeliti sir u tri kategorije: malo masti (1,8%), klasične (4-18%) i najukusnije i zadovoljavajuće - fat sir (19-23%). Što više masti u sastavu - veća kalorijske vrijednosti proizvoda.

Kalorija od nemasnog kravljeg sira

Ovo je najlakši vrste sira, masti, što može biti 0,6-1,8%. S obzirom da je svaki gram masti je prepuna 9 kcal razlika masnih sorti je impresivna.

Za svakih 100 grama nemasni jogurt za 86 kcal, a sastav je - gotovo čisti protein. To je obogaćena skuta na standardni skup vitamina i minerala, među kojima - A, B, E, C, D, H, kalij, kalcijum, fosfor, natrij, fluor i mnogi drugi. Međutim, nutricionisti su izrazili u vezi ovog proizvoda jedinstveni.

S jedne strane, čistog proteina - je odlično sredstvo za održavanje mišićne mase. S druge - bez barem minimalnu količinu mliječne masti (5%) ili kalcija ili vitamina A, E i D jednostavno ne apsorbira u tijelo! Zato je potez da takav proizvod ne može biti u potpunosti, to može biti komplementarna druge vrste sira samo da se smanji kalorijski sadržaj proizvoda.

Koliko kalorija u nemasni sir?

Nemasni sir sadrži 5% masti, koja mu daje prednost u odnosu na sve druge vrste: to je lako, ali se uravnotežena prilično dobro, omogućavajući tijelu da apsorbuje maksimum hranljivih materija.

Takva skuta ima kalorija na 100 grama niska - 145 kcal. Ovaj proizvod je savršeno prilagođen za proizvodnju dijetetskih sira, lagani doručak, popodnevni čaj, ili snack nakon sportskog treninga. Kada dijete za mršavljenje je najbolje koristiti ovu vrstu sira u svakodnevnoj ishrani.

Kalorijska curd 9%

Stotinu grama proizvod mora 159 kcal. On ima blagu, delikatan okus, i jedan je od najpopularnijih sorti. Kako bi se koristiti u ishrani, najbolje je da ga pomiješati sa malo masti sir u količini koja je više po vašem ukusu. Tako da će i probavljivost hranjivih tvari i relativno niske kaloriynost.V čistom obliku takvog sira je bolje ne jesti nakon treninga, posebno ako je namijenjena za mršavljenje i sagorijevanje masti.

Kalorija masnoće sir masti 18%

Ovaj sir više kao selo, nevjerojatno mekan i ugodan. Njegova kalorija - 232 kcal na 100 grama, što ga čini prilično teško. Proizvodi sa visokim sadržajem masti mogu biti uključeni u prehrani za mršavljenje, osim za doručak, pomiješana sa masnoća, i to samo povremeno (1 tjedno) - za prevenciju problema sa kože, kose i noktiju. Mliječne masti je vrlo pozitivan učinak na izgled, što objašnjava obilje recepata maski za kosu i lice mlijeka i mliječnih proizvoda.

Kalorija masnoće sir maksimalno 23%

Ovo je rijetka sorta sira, iz koje možete kuhati neverovatno ukusna ali visoke kalorija desert. Njegova energetska vrijednost - 311 kcal na 100 g Sa prekomjerna težina ovog proizvoda možete priuštiti na ograničenom broju ne više od nekoliko puta godišnje, a to je bolje - da se navikne da će ukus nemasni proizvoda.

Nemojte zaboraviti da se kalorije mogu dodati masti punjenje sir, sušeno voće i orašasti plodovi, koji se tome doda. Stoga, u ishrani opcije bolje da izaberete obrada bijele jogurt i svježe bobičasto voće ili voće.

Video: sir. Najukusnija i jednostavno retsept.COTTAGE SIR Recept

Video: Live zdrav! Niske masnoće sir protiv masne. (2016/09/22)