Ražnjić od piletine bedryshek

Ražnjić od piletine bedryshek - odličan recept za obiteljsku večeru ili piknik. Meso dobiti nevjerojatno tender, sočan i nevjerojatno meka.

Recept piletina kebab bedryshek

sastojci:

Sveže pileće bedra - 1,9 kg;
Luk - 656 g;
začini;
Lovor dry - 10 g.;
biljno ulje - 25 ml;
sušeno bilje - na okus.

priprema

Kukovi pranje, izbrisana osušite papirnim ubrusima, uklonite koru i iseći precizno kosti. Rezultirajući celuloze usitniti u male komade i baciti u posudu. Luk čist, shinkuem polukruga, baci meso, dodati začine, bilje i maslac. Temeljno miješati sve i krastavac ražnjići 8 sati u frižideru, prekrivena poklopcem. Nakon toga, dodati malo soli po ukusu komada, našpanat na ražnjić i SRJ, prskanje meso s marinadom i okretanje na drugu stranu.

Ražnjić od piletine u majoneza bedryshek

sastojci:

Pileći batak - 7 kom;.
majonez, maslinovo - 35 ml;
kečap - 35 ml;
začini.

priprema

Pileći bedra ćevapi oprati, izrezati na komade i prelijte marinadom. Da bi se, umutiti umutiti majonez sa kečapom i dodati začine po ukusu. Set jelo u frižideru i meso krastavac oko 5 sati. Onda bedryshki proširila na rešetku i SRJ nad vrelom uglju, okrećući povremeno. Gotov jelo se prenosi na tanjir i poslužiti sa svježim povrćem i biljem sve.

Ražnjić od piletine u jogurtu bedryshek

sastojci:

Pileći batak - 8 kom;.
kefir 3% - 505 ml;
začini - po ukusu;
svježeg zelenila - 1 gomila;
Luk - '95

priprema

Dakle, prije nego što marinirati piletinu bedra za roštilj, meso se pere, izbrisana sa salvetom i baciti u duboku posudu. Odvojeno, pomešajte jogurt sa začinima. Luk čist, shinkuem tanke pola prstena, i isperite zelje i potresena. Sada širi između luk Pileći batak, zelene maskirne i ispuni sve jogurt. Pickle ražnjić živine za oko 3 sata, au međuvremenu smo pripremili žaru. Daljnje nizanje meso na metalnim ražnjići i pržiti dok kuhani.

Ražnjići od piletine s octom bedryshek

sastojci:

Pileći batak - 8 kom;.
svježi bosiljak - 25 g;
ocat - 15 ml;
začini - na okus.

priprema

Pileći batak oprati obsushivayut, uklonite kožu i šire u posudu. Isperite bosiljak, fino usitniti i baci meso. Zatim sipanjem ocat, dodajte začine i dobro promešajte. Piletina krastavac 3 sata uklanjanje jela u frižider. Kako vrijeme prolazi, širi bedra na metalnu rešetku preko uglja i pržiti. Svakih 5 minuta, okrenite piletinu komada, tako da sprži ravnomjerno. Gotov jelo se servira sa bilo kojim sosom, svježeg povrća i bilja.

Ukusan roštilj piletina bedryshek

sastojci:

Sveže pileće bedra - 8 kom;.
crvena paprika (prizemlje) - 5 g;
paprika (mljeveni) - 20 g;
biljno ulje - 35 ml;
đumbir (prizemlje) - prstohvat;
Beli luk - 3 čena;
Jabukovog sirćeta - član 1.5. žlice;
začini.

priprema

Bataka temeljito oprati pod hladnom vodom i obsushivayut papirnatim ručnikom, nanoseči na svim stranama. Za pripremu marinadu, češnjak čist, trljati na rende, dodati sve začine, sipajte ulje, jabučni ocat i lagano trljajte cijelu kašiku dok glatka. Popunite dobiti naše sos kuku i promiješati, trljanje začina u meso. Zadržavamo kebab marinate za oko 3 sata, a zatim iznese piletinu komada na metalnu rešetku i pržiti dok kuhani preko uglja. Poslužite jelo sa bilo kojim povrćem i svježe bilje.