Brza marinada za roštilj svinjetine

Danas je u našim materijalom, brze metode za mariniranje svinjetine ćevape. Koristeći jednostavne smjernice, možete osigurati čak neplaniranih izleta nevjerojatno ukusna i mekana mesa poslastica.

Najbrži i najukusniji marinadu za roštilj svinjetine - recept

sastojci:

Obračun 1,3 kg svinjske osheyka:

luk sijalice - 250 g;
slatka crvena paprika Brušeni - 25 g;
mirisna mješavina začini za roštilj - 25 g ili ukusa;
gazirana mineralna voda - 135 ml;
sveže mlevenog crnog bibera - 2 prstohvata;
Grubo soli - '25

priprema

Rashlađeno Svinjski vrat dobro oprati i iseći na kriške preko veličine zrna od oko 4-5 centimetara. Stavili smo meso u široki caklinu posudu, da su položiti narezane prstena i pire za razdvajanje sok luk. Sa ukusom jela sadržaj soli, prizemlje, slatke crvene paprike i crnog papra, dodajte mirisni začini, posebno odabrane za roštilj, sipajte malo vode svim mineralnim sode i dobro promešajte, trljanje marinadu sastojci svinjetine kriške. Zadržavamo lonac s roštiljem pod uvjetima okoline za trideset minuta, pokrivajući film, a onda možemo početi pravi volio sve dobre stvari na lomači.

Brza marinada za roštilj svinjetina sa kivi

sastojci:

Obračun 1,3 kg svinjetine:

luk sijalice - 480 g;
zrele veliki kivi - 1 kom;.
mješavina mirisnih začina roštilj - 25 g ili ukusa;
Grubo soli - 25 g ili ukusa;
sveže mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Ako je potrebno da marinirati svinjskog mesa za roštilj u kratkom roku i da je mekom, najbolje je Pickle od one koja se priprema uz učešće kivija ne nađem. Enzimi koji se nalaze u soku od voća, neverovatno promovirati omekšavanje tvrdog mesa vlakana i dati gotovog jelo originalni kiselost. Ovo je posebno dobro marinadu, ako niste imali svinjske osheyka i kuhati roštilj iz drugih dijelova trupa. Ali da vam skrenem pažnju na strogo poštovanje vremena mariniranja. Preporučuje da prelaze kako bi se izbjeglo oštećenje proizvoda.

Svinjetina rez na kriške, s okusom soli, sveže mlevenog crnog bibera i bilja za roštilj, također dodajući luk, narezane svom pred tanka prstena, polaganje slomljena, prepurified i kivija voćni mix. Mariniranja meso u marinadi trideset ili četrdeset minuta, i odmah pređite na prženje. To je vrlo zgodan način pripreme mesa za roštilj na samoj prirodi. Dokle god uspostaviti i izazovu BBQ svinjetina natopljene okusa i da će biti zbog kivi meke i sočne.

Marinada za roštilj svinjetina brzo kuhanje s vinom

sastojci:

Obračun 1,3 kg svinjske osheyka:

luk sijalice - 480 g;
crno vino - 290 ml;
mješavina mirisnih začina roštilj - 25 g ili ukusa;
Grubo soli - 25 g ili ukusa;
sveže mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Za mariniranje svinjetina sa vinom će trajati nešto duže nego sa mineralnom vodom i kivi, ali ova metoda će dati meso neka vrsta blago kiselog okusa i čini jedinstvenim i kuhati roštilj najbrže roštilj marinadu za svinjetinu rafinirana.

dobro pripremljen Svinjski vrat iseći na kriške poprečno vlakna srednje veličine koji sezonu sa grubom solju i svježe tlo biber i položi u posudu. Luk lukovice komina, izrezati na velike prstenje, izgnječite ih malo rukama i dodati u meso. Tu i Pour mirisnih začina za ćevape, i prelijte crno vino i promiješajte sadržaj posuđa rukama ravnomjerno distribuirati marinadu preko kriške svinjetine. Ostavite meso marinirati na sobnoj temperaturi oko tri sata, nakon čega možemo početi prženje kebab.