Kako kuhati Julienne sa piletinom i gljivama?
Julienne sa piletinom i gljivama - jelo ukusnim slatkim i raznovrstan ukus la naša publika zauvijek. Svaki dan ima više recepata za Julienne, u kojoj kuhari čine prepoznatljivim na dodir, dobiti novi okus jela.
Kako kuhati Julienne sa piletinom i gljivama, vi ćete naučiti od predloženih recepata Ispod možete takođe tačno na svoj način.
Julienne sa šampinjonima i piletinom s vrhnjem tortica
sastojci:
- pijesak tortica ili dim;
- pileća prsa file - 350 g;
- Luk - 100 g;
- gljiva - 320 g;
- Krema masti 20% - 160 g;
- čorba - 50 ml;
- sir - 225 g;
- tla muškatni oraščić - na okus;
- začini i začina - po ukusu;
- tlo crni papar - po ukusu;
- soli.
priprema
Dobijanje na pripremu Julienne sa piletinom i gljivama, prvo isprati, osušiti i mi ćemo smanjiti srednjih komada pilećih prsa i očisti i melenko nashinkuem luk. Zatim zagrijati posudu s biljno ulje, širi luk i dati mu malo porumeni. Sada je ležao piletinu i pržiti sa lukom, uz povremeno mešanje.
Istovremeno, moj, izrezati na srednje veličine gljiva i dodajte ih u meso prženi sa lukom. Su održavati na srednjoj temperaturi da ispari tečnost, sipanje čorbe okusom mase soli, prizemlje crni papar, muškatni oraščić, začina i bilja vašem ukusu, maskirne jelo poklopac i pripuskayut za deset minuta. Sada sipati u kremu, miješajući, dajući im zgusnuti, degustacije i ponovo dodati soli i dodati začine ako je to potrebno.
Tortica ispuniti mase dobiti, slobodno pritrushivaem svojih najboljih prošao kroz rende i mjesto na postavljene pečenje pergament. Stavite jelo u vruću rernu i kuhani na temperaturi od 185 stepeni dvadesetak minuta.
Od rekao količine sastojaka je otprilike šest do osam Tartlets. Imajte na umu da nakon pečenja u pećnici, nisu presuše, već naprotiv postao natopljen sa sosom i nevjerovatno ukusna.
Ako želite, kao što se može pripremiti i julienne cocotte ili vatrostalne kalupe, njihove zamjene tortica.
Julienne krompir, piletina i gljive u pećnici
sastojci:
- pileća prsa file - 325 g;
- krtola krompira - 190 g;
- Luk - 100 g;
- gljiva - 375 g;
- krem - 160 g;
- pšenično brašno - 30 g;
- sir - 375 g;
- biljno ulje;
- začina i bilja - po ukusu;
- tlo crni papar - po ukusu;
- soli.
priprema
Oprati pileća prsa staviti u posudu s malo vode, dodati malo soli i kuhati ga malo nakon ključanja za dvadeset pet minuta. Meso se zatim ukloniti, dajući cool, srednjih i isecite na kockice ili trake.
Čist, shinkuem mali luk, oprati i sjeckati gljive i pržiti u tavi sa biljnom ulju do zlatne. Prženje treba da bude sa prenosivom ručkom, ili možete uzeti kotao koji je pogodan za pečenje u pećnici. Onda Throw pripremljena piletina prethodno pročišćen i fino rezani krtola krompira i prelijte sve krem sos vruće. Za njegovu pripremu passeruem suho pšeničnog brašna Pan krema, dodajući vrhnje, neprestano mešajući, sezona sa težinom soli, mlevenog crnog bibera, začina i začina na ukus i zagrijati do ključanja. Tomim Julienne sa piletinom i gljivama u tavi u roku od nekoliko minuta na laganoj vatri, a zatim poklopac maskirne definirati prethodno zagrijanoj na 200 stepeni peć za petnaest minuta. Nakon nekog vremena, otvorite poklopac, pritrushivaem vrhu julienne prošla kroz rende i ostaviti jelo na par minuta u pećnici da se topi.
Video: Kako Cook Julienne piletine i gljiva
Video: Julienne sa piletinom i gljivama - brz recept
- Salata od gljiva sa piletinom
- Kako se pripremiti julienne?
- Kako kuhati Julienne s gljivama?
- Salata sa piletinom, gljivama i orasima
- Salata sa piletina na žaru
- Tartlets sa šampinjonima
- Složenac sa piletinom i gljivama
- Julienne sa šampinjonima - klasičan recept
- Julienne sa šampinjonima i piletinom u tortica
- Julienne sa gljivama - recept
- Julienne sa piletinom i gljivama u pećnici
- Julienne sa šampinjonima u pećnici - recept
- Julienne sa piletinom
- Julien - klasičan recept
- Julienne sa piletinom i gljivama - klasičan recept
- Julien tortica
- Kako kuhati kod kuće Julienne?
- Quiche s piletinom
- Julienne sa šampinjonima
- Julienne krompira
- Julien lepinje