Sukiyaki - recept

Sukiyaki jela za kuhanje Recept je vrlo jednostavan, ne uzima puno vremena, a rezultat će iznenaditi bilo posjetitelja i domaćinstva, ravnodušni prema japanske kuhinje.

sastojci:

Beef - 200 g;
gljiva - 100 g;
špageti - 200 g;
tofu - 100 g;
vlašac - 100 g;
spanać - 50 g;
jaje - 2 kom;.
patlidžan - 150 g;
Soja sos - 50 ml;
Sake - 50 ml;
vode - 75 ml.

priprema

Svakako, mnogi od vas su čuli za ovu tradicionalnu japansku hranu i pitajući se kako kuhati sukiyaki kod kuće? Naša recept će vam pomoći da se hrani cijelu obitelj ovog neobičnog jelo.

Da biste pokrenuli parče govedine tanke ploče od 1-2 mm. Gljive prepolovljena. Za ovaj recept, to je bolje koristiti smeđe ili šitake gljiva. Ljutika koso rezane ploče i tofu -. 1-2 cm kocke Patlidžan kotlet prstena milimetra debljine. Patlidžan i tikvice se mogu zamijeniti, ali u ovom slučaju ploča može biti deblji.

Špageti čir do pola - Aldente. Ako kuhati špagete udon sukiyaki zamijeniti udon rezance. Za pripremu sos, miješati sve tečne sastojke u dubokoj posudi.

Sada, proces donošenja trpezarija stol počinje. Ovaj recept je dizajniran za dvoje, ako se odlučite organizirati večeru za više ljudi, povećati udio proizvoda respektivno. U sredini stola, postavite ringla, i preko nje staviti metalna posuda sa visokim odbora. Svaki gost ima pravo Pialat ispunjen tukli jaje.

Rub i donji ispuste mast za prženje kriška, sipajte ga u sos i dovesti do čir težine. Vratiti sve proizvode na takav način da su oboje bili na površini. Je završio jelo treba jesti sa štapićima. Alternativna proizvodi pojedu ih potapanjem u jajetu. Znajući kako kuhati sukiyaki, moguće je organizirati japanskom večeri za prijatelje i dom mirisnim kimchi juha i Piletina u teriyaki umaku.