Kako Pickle gljive?

Prednosti marinirane gljive ispred divljih gljiva je u tome što su na raspolaganju tijekom cijele godine, a po vrlo povoljnoj cijeni. Zbog svog neutralnog okusa, kao gljive svojevoljno "sprijatelji" s bilo marinadom i postati jednostavan snack na banket stol, koji će biti idealno društvo jak alkohol. Za više informacija o tome kako Pickle gljive na razne tehnologije će biti riječi kasnije.

Koliko brzo turšija gljive?

Budite da je hostesa tog vremena da se pripremi unaprijed desetak predjela uoči proslave ispostavi nema mnogo, što je razlog zašto toliku popularnost stekao brzo receptima, omogućavajući da se postigne isti rezultat, ako se pritisne za vrijeme.

sastojci:

• gljiva - 530 g;
• maslinovo ulje - 145 ml;
• jabučni ocat - 15 ml;
• Beli luk - 1 čen;
• limuna - 1 žlica. žlicu;
• pregršt origano i bosiljak.

priprema

Čiste gljive iz vanjskog kože i nečistoća. Pranje gljive, posuti kašiku grube soli i ostavite pola sata. Kako je vrijeme prolazilo, stisnite sve višak vlage i osušite pečurke sa papirnim ubrusima. Povežite ulje i ocat zajedno, dodati češanj češnjaka pyurirovanny, koru i iseći travu. Ako svježi bosiljak sa origano se ne mogu pronaći, a zatim ih zamijeniti sa sušenim kolegama, žličicu oba. Ostavite marinirani za još pola sata. Marinirane gljive na maslacu, domaća spreman. Oni su nevjerojatno ukusni u društvu žitarica senfa i hrskavu svježi kruh.

Koliko brzo pickle gljive za kuhanje na vatru za 5 minuta?

Intenzivne arome meda, sirćeta i soja sos, kompanija je izrazio ukus đumbira, bit će idealna za mariniranje gljive izražavaju način. Pet minuta kasnije gljive će imati vremena da upije sve ukuse i da će biti spreman za daljnje manipulacije.

sastojci:

• gljiva - 440 g;
• Meda - 85 ml;
• Soja sos - 165 ml;
• sirće - 165 ml;
• Đumbir - 5 cm komad.

priprema

Predgrijavanja soja sos s medom i octom, bez ključanja. Stavi u okusom marinadi od đumbira komada i uklonite ga iz topline. Pour marinadu oguljene gljive i ostaviti ih za 5 minuta, a zatim, ispustiti višak vlage i početi kuhati.

Kako marinirati gljive u korejski?

sastojci:

• gljiva - 490 g;
• sezamovog ulja - 25 ml;
• susama - 1 žlica. žlicu;
• mrkva - 45 g;
• ocat - 55 ml.

priprema

Očistite gljive vlažnom krpom, a zatim izrezati na tanke kriške. Nakon čišćenja šargarepu i sitno naribajte ga. Pomešajte šargarepa sa šampinjonima i prelijte sve octa. Dodajte prstohvat soli i posuti posudu s uljem. Ostavite gljive za jedan sat, a zatim nastavite na degustaciju.

Kako Pickle gljive za zimu?

sastojci:

• gljive - 1.6 kg;
• sirće - 265 ml;
• vode - 235 ml;
• grančica timijana - 4 kom;.
• Lista lovora - 3 kom;.
• grančica ruzmarina - 2 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• korijander sjeme, biber (grašak) - 1/2 kašičice ;.
• karanfil - 5 pupova.

priprema

Očistite gljive od svih nečistoća i brzo blanch. Odvojeno spojiti vodu sa začinskim biljem, češnjakom i ljekovitog bilja. Dovođenje tekućine do ključanja, sipajte sirće, kuhajte još nekoliko minuta za uklanjanje prekomjerne kiselosti.

Blanširane gljive raširiti na banke i ispunite s ključalom marinadom s majčine dušice i lovor. Roll up kapaciteta opekotine poklopcima. Kiseli gljive prvo mora u potpunosti kući da se ohladi na sobnoj temperaturi i tek nakon toga treba prebaciti u hladnjačama. Banke sa šampinjonima stajati za cijelu zimu.

Video: Marinirane gljive recept kao kiseli gljive Marinovanі pecheritsі shampіnyoni šampinjona

Video: Kako marinirati gljive.

Video: Kako marinirati gljive