Kako brzo Pickle gljiva kod kuće?

Kiseli gljive - dobrodošlice i slanih grickalica u svakom stolu odmor. Danas ćemo podijeliti s vama recept za brz i ukusan krastavac gljiva kod kuće.

Brzi recept za ukiseljene gljive

sastojci:

• svježe gljive - 500 g

Za marinadu:

• biljno ulje - 0,5 V;.
• ocat - 4 kašike. žlice;
• . Malo soli - 1 kašičica;
• šećera - 2 kašičice ;.
• Beli luk - 3 čena;
• lovorom - 1 kom;.
• vode - 100 ml.

priprema

Svježe gljive obrađuju, oprati i iseći na male kriške. Garlic čist i fino shinkuem. Sada mix u šerpi sve sastojke osim gljiva, i stavite posudu preko visoke topline. Donosimo marinadu do kuhati i baciti pripremljene gljive. Mix sve sa kašikom, čekajući ponovno ključanja i kuhajte 20 minuta na slabašnu vatru. Izvadite jelo iz peći, hladnom i služiti kao predjelo na stolu.

Recept kiseli gljive brze hrane

sastojci:

• svježe gljive - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• paradajz - 0,5 ps;.
• sok od limuna.

Za marinadu:

• Beli luk - 2 čena;
• Maslinovo ulje - 80 ml;
• . Malo soli - 1 kašičica;
• šećer - prstohvat;
• paprika - 5 kom;.
• svježe bilje - po ukusu;
• ocat - 50 ml;
• limun - na okus.

priprema

Evo još jedan način da se brzo mariniranje gljiva kod kuće. Paradajz oprati i iseći na kockice. Luk sitno shinkuem i svježeg bilja usitniti nožem. Gljive narezane vertikalno i lagano posuti sokom od limuna. Povrća maslitse pržite zelje i paradajz i luk. U međuvremenu, pripremite marinadu: mix maslinovo maslitse sa sokom od limuna, sipajte sirće, baci začina i stiska kroz češnjak novinare. Dodavanje na ovu marinadu pečena mješavina povrća i promiješati. U sterilnom teglu dodamo grubo sjeckani gljive, prelijte marinadom i zatvorite čvrsto poklopac. Snack store u hladnjaku ne više od 2 tjedna, izvadite test nakon samo 20 minuta.

Brzi marinirane gljive za 15 minuta

sastojci:

• svježe gljive - 500 g;
• začini.

Za marinadu:

• ocat - 0,5 V;.
• Beli luk - 5 čena;
• svježe bilje - po ukusu;
• biljno ulje - 0,5 v.

priprema

U šerpu sipajte filtriranu vodu, baci začina i čir, so ukus. Zatim raširen nježno oprati gljive i kuhati ih 10 minuta. Onda smo ih odbacili na cjedilo i isprati hladnom vodom. Za marinadu, mix ocat, maslitse, dodajte drobljeni češnjak i sjeckani svježi začini baciti. Stavite gljive u marinadu i kuhajte 15 minuta. Nakon ovog prebaci gljive u tanjir i služiti, posuti lukom.

Marinirane gljive u korejski fast food

sastojci:

svježe gljive - 300 g-začin.

Za marinadu:

• Beli luk - 3 čena;
• korijander - prstohvat;
• sezama - 10 g;
• soja sos - 1 žlica. žlicu;
• biljno ulje - 50 ml;
• Svježeg zelenila - 1 gomila;
• Red Hot Chili paprika - 1 kom;.
• lovorom - 3 kom;.
• kima - po ukusu;
• začini.

priprema

Gljive proces i kuvanjem u slanoj vodi, a zatim odbaciti u cjedilo. Dodavanje marinadu u biljnom ulju sitno sjeckani zelje, sipajte soja sos, sirće, lovorov list bacanje biber, kim, korijander, prizemlje češnjak i dobro promešajte. Sesame smeđe na suvom tiganju i dodati u marinadu. Onda smo širenje gljivica miješati i ostaviti 6 sati u hladnjaku. Kako vrijeme prolazi, brzo ukiseljene gljive su spremni za upotrebu.

Video: Marinirane gljive kod kuće brz i ukusan

Video: Kako marinirati marinirane gljive shampinony.Kak

Video: Marinirane gljive brzo recept kod kuće