Kvasac evitaliya - koristi i štete

Fermentirane namirnice su temelj i značajan sastavni dio mnogih dijeta za mršavljenje, kao i terapijske svrhe. Jogurt je jedna od najukusnijih i korisnih vrsta ove kategorije proizvoda se smatra da bude lider, uz jogurt i sir.

Prilikom kupovine industrijska proizvodnja jogurta tog veliki rizik da će to biti sadašnji sastav, razni aditivi (konzervansa, emulgatora, pojačivača okusa) koji smanjuju, ako ne i uništiti korisna svojstva. Jogurt na ispravan tehnologija se zove proizvod koji sadrži samo mlijeko i bakterijske kulture.

Koristi i štete od Evitaliya kvasca

Danas imamo priliku da se pripremi kvalitetan, ekološki i, naravno, korisno jogurt se kao kod kuće, zahvaljujući suhom kvasac Evitaliya. Niko, vjerovatno, nema sumnje, da je domaći jogurt, napravio svojim rukama od kvalitete mlijeka i živi organizam previranje će biti mnogo više koristan, jer je potpuno prirodna i uvijek svježe proizvoda.

Prednosti Evitaliya kvasac je njegov sastav:

• žive bakterije mliječne kiseline;
• vitamina A, E, C, F, grupe B (B1, B2, B6, B12) i folna kiselina;
• mineralnih soli kalcija, željeza, kalija i magnezij.

Zbog toga biohemijski sastav domaći jogurt nije samo blagotvorno na rad probavnog sistema, ali i jača zaštitne sposobnosti tijela i vratiti imuni sistem i zdravu crijevnu mikrofloru, poboljšati funkcionalne sposobnosti jetre i bubrega pomoći u borbi protiv alergija, povećava ukupni ton i boriti hipovitaminoze i mineralnih nedostatak.

Primjena Evitiliya kvasac

Pripremite jogurt iz kvasac Evitaliya nije previše rada, postoje dva glavna načina:

1. Kuhati 2 litre mlijeka i ohladiti ga na 40 stepeni, za uklanjanje pjene i poklopac kvasac, dobro promešati. Jar s mlijekom umotana u nekoliko slojeva papira i pažljivo umotana u peškir ili ćebe. Ostavite zakiseliti 12-14 sati.
2. Kada se koristi za jogurt ili Multivarki poštovati iste proporcije, ali proces je brži (oko 6 sati).

Ne smije se zaboraviti da je punomasno mlijeko, više jogurta može pripremiti. Mlijeko 2,5% - 2 l, 6% mlijeka - 4 litre. Spreman jogurt se može dodati po želji i ukusu šećera, meda ili bilo bobica, voća i sušeno voće. Harm i kontraindikacije kvasca Evitaliya ne.

Video: Narine - odgovore na pitanja (o najvažnijim)

Video: Probiotici: kako stvari rade i ne rade i kapsule jogurt sa korisnih bakterija